ISBN 10: 1447249968 / ISBN 13: 9781447249962
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Inhaltsangabe: An authoritative and beautifully illustrated book on wild food and foraging by a leading expert

Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with color photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including more than 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs, and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed, and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature's free bounty. lncludes dual measures.

About the Author: Roger Phillips is an award-winning photographer with a reputation spanning 30 years. The author of 20 books, he has consistently pioneered the use of color photography for the reliable identification of natural history subjects. His other books include Mushrooms and Other Fungi of North America, Perennials: The Definitive Reference, and The Random House Book of Trees of North America and Europe.

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1.

Roger Phillips
Verlag: Pan Macmillan (2014)
ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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Roger Phillips
Verlag: Pan MacMillan, United Kingdom (2016)
ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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Buchbeschreibung Pan MacMillan, United Kingdom, 2016. Hardback. Buchzustand: New. Main Market Ed.. Language: English . Brand New Book. Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with colour photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including over 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature s free bounty. I can safely say that if I hadn t picked up this book some twenty years ago I wouldn t have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now Hugh Fearnley-Whittingstall. Buchnummer des Verkäufers AA79781447249962

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Verlag: Pan MacMillan, United Kingdom (2016)
ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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The Book Depository
(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pan MacMillan, United Kingdom, 2016. Hardback. Buchzustand: New. Main Market Ed.. Language: English . Brand New Book. Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with colour photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including over 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature s free bounty. I can safely say that if I hadn t picked up this book some twenty years ago I wouldn t have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now Hugh Fearnley-Whittingstall. Buchnummer des Verkäufers AA79781447249962

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ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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Roger Phillips
Verlag: Macmillan 2014-04-24, London (2014)
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Buchbeschreibung Macmillan 2014-04-24, London, 2014. hardback. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers 9781447249962

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Roger Phillips
Verlag: Macmillan 2014-04-24 (2014)
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Buchbeschreibung Macmillan 2014-04-24, 2014. Buchzustand: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Buchnummer des Verkäufers NU-GRD-05091162

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Roger Phillips
Verlag: Pan Macmillan
ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pan Macmillan. Hardback. Buchzustand: new. BRAND NEW, Wild Food: A Complete Guide for Foragers (Main Market Ed.), Roger Phillips, Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with colour photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including over 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature's free bounty. "I can safely say that if I hadn't picked up this book some twenty years ago I wouldn't have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now" Hugh Fearnley-Whittingstall. Buchnummer des Verkäufers B9781447249962

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Roger Phillips
Verlag: Macmillan (2014)
ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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Buchbeschreibung Macmillan, 2014. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers EH9781447249962

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Phillips, Roger
Verlag: Pan Macmillan (2016)
ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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Buchbeschreibung Pan Macmillan, 2016. Buchzustand: New. An authoritative and beautifully illustrated book on wild food and foraging by one of our leading experts. Num Pages: 240 pages, illustrations. BIC Classification: WBT; WNP. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 251 x 193 x 29. Weight in Grams: 1020. . 2016. Main Market Ed. Hardcover. . . . . . Buchnummer des Verkäufers V9781447249962

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