ISBN 10: 1447249968 / ISBN 13: 9781447249962
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Inhaltsangabe: Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with colour photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including over 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature's free bounty. "I can safely say that if I hadn't picked up this book some twenty years ago I wouldn't have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now" Hugh Fearnley-Whittingstall

Inhaltsangabe: An authoritative and beautifully illustrated book on wild food and foraging by a leading expert

Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with color photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including more than 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs, and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed, and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature's free bounty. lncludes dual measures.

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Roger Phillips
Verlag: Pan Macmillan (2014)
ISBN 10: 1447249968 ISBN 13: 9781447249962
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Buchbeschreibung Pan Macmillan, 2014. HRD. Buchzustand: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Buchnummer des Verkäufers GB-9781447249962

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Roger Phillips
Verlag: Pan MacMillan, United Kingdom (2016)
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Buchbeschreibung Pan MacMillan, United Kingdom, 2016. Hardback. Buchzustand: New. Main Market Ed.. 248 x 196 mm. Language: English . Brand New Book. Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with colour photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including over 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature s free bounty. I can safely say that if I hadn t picked up this book some twenty years ago I wouldn t have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now Hugh Fearnley-Whittingstall. Buchnummer des Verkäufers AA79781447249962

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Phillips, Roger
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Buchbeschreibung Macmillan, 2014. Buchzustand: New. Bookseller Inventory # ST1447249968. Buchnummer des Verkäufers ST1447249968

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Roger Phillips
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Buchbeschreibung Pan Macmillan. Hardback. Buchzustand: new. BRAND NEW, Wild Food: A Complete Guide for Foragers (Main Market Ed.), Roger Phillips, Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with colour photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including over 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature's free bounty. "I can safely say that if I hadn't picked up this book some twenty years ago I wouldn't have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now" Hugh Fearnley-Whittingstall. Buchnummer des Verkäufers B9781447249962

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Phillips Roger, Phillips Roger
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Roger Phillips
Verlag: Pan MacMillan, United Kingdom (2016)
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Buchbeschreibung Pan MacMillan, United Kingdom, 2016. Hardback. Buchzustand: New. Main Market Ed.. 248 x 196 mm. Language: English . Brand New Book. Wild food is all around us, growing in our hedgerows and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. In this definitive book, hundreds of these plants are clearly identified, with colour photography and a detailed description. Roger Phillips also gives us fascinating information on how our ancestors would have used the plant as well as including over 100 more modern recipes for delicious food and drinks. From berries, herbs and mushrooms to wild vegetables, salad leaves, seaweed and even bark, this book will inspire you to start cooking with nature s free bounty. I can safely say that if I hadn t picked up this book some twenty years ago I wouldn t have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now Hugh Fearnley-Whittingstall. Buchnummer des Verkäufers AA79781447249962

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Roger Phillips
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Roger Phillips
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