Wild Game Cookbook (North American Hunting Club)

Verlag: North American Hunting Club, Hopkins, Minnesota, 1990

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Pictorial stiff card cover; comb binding. 222 pages. Index. Illustrated. Covering the recipes for: Alligator, bear, buffalo, caribou, dove, duck, elk, goose, groundhog, grouse, moose, partridge, pheasant, quail, rabbit, raccoon, squirrel, turkey, venison, wild boar, and woodcock. Includes sections on smoking, spiced, sauces, brines, various types of jerky etc. All recipes with contributor's name. Appropriate suggestions throughout. Coffee (?) stain inside the cover. No other marks. ; 8vo.

Bestandsnummer des Verkäufers 9092

Bibliografische Details

Titel
Wild Game Cookbook (North American Hunting Club)
Autor
Miller, Bill; Dan Dietrich, Karyl Dodge, Deb Morem
Verlag
North American Hunting Club, Hopkins, Minnesota
Erscheinungsjahr
1990
Zustand
Very Good
Einband
Softcover
Verkäuferkataloge
Cookery, Food & Drink, Hunting, Fishing, Outdoor Life

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