Wild Game Cookbook (Paperback)

Sprache: Englisch

Verlag: Anness Publishing, London, 2012

1780191472 / 9781780191478

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Paperback. This book offers a complete collection of game recipes, whether you are cooking your own hard won kill, or have a field-fresh purchase from a butcher or game merchant. The recipes feature classic and contemporary dishes, with traditional roast birds, terrines and casseroles alongside modern creations such as squirrel skewers and venison chilli, or sticky wild boar ribs. With dishes suitable for cooks of all levels of experience. A fabulous collection of 50 recipes for 20 different types of feathered, furred and large game. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781780191478

Titel
Wild Game Cookbook (Paperback)
Autor
Andy Parle
Verlag
Anness Publishing, London
Erscheinungsjahr
2012
Zustand
new
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1780191472
ISBN-13
9781780191478

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