Wild Game Cooking : Over 100 Recipes for Venison, Elk, Moose, Rabbit, Duck, Fish and More

Sprache: Englisch

Verlag: Cider Mill Press Mai 2023, 2023

1646431936 / 9781646431939

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - Make the most of your wild game harvest with Wild Game Cooking. There is no food fresher than the food you get from the wild. No matter where you live or what you hunt, this cookbook has you covered. With delicious recipes for venison, moose, elk, boar, fish, duck, and more, this is a comprehensive guide for novices and experts alike. Learn to cook to perfection with a wide range of proteins and step-by-step preparations. Inside you'll find: - Over 100 recipes for all of your wild game - Techniques for butchering, cleaning, cooking, and storing your game - Tender and tough cuts, sausages, jerky, stews, ground meats, and more - Tips for curing and dehydrating your meat so nothing goes to waste Whether you're cooking at the grill, on the campfire, or in the kitchen, make the most of nature's bounty with Wild Game Cooking.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781646431939

Titel
Wild Game Cooking : Over 100 Recipes for Venison, Elk, Moose, Rabbit, Duck, Fish and More
Autor
Keith Sarasin
Verlag
Cider Mill Press Mai 2023
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1646431936
ISBN-13
9781646431939
Artikelgewicht
1.324 Gramm
Abmessungen
260x210x31 mm

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