Williams-Sonoma Cookbook and Guide to Kitchenware

Williams, Chuck

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Sprache: Englisch

Verlag: Random House, New York, 1986

0394544110 / 9780394544113

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Dust jacket has heavy shelf wear with rubbing, creasing, edge tears and small edge pieces missing. Book has minor wear and soil. Binding tight. No writing. xvi + 304 pages including index. The world of cooking is full of obscure gadgets for doing things the no one does anymore or making common chores easier. This book has black and white pictures of pots, pans, mold and terrines, knives, bowls, measures, small tools, sieves, graters, mills, coffee makers, casseroles, grills, portable ovens and a lot more. It identifies each one, what it is used for, the limitations on each and how to clean it. Then it gives 155 recipes contributed by the author, his friends and customers in his store. Some of the finished dishes are photographed in color. Size: 7.5 x 9.5.

Bestandsnummer des Verkäufers 041236

Titel
Williams-Sonoma Cookbook and Guide to Kitchenware
Autor
Williams, Chuck
Verlag
Random House, New York
Erscheinungsjahr
1986
Zustand
Good
Schutzumschlag
Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0394544110
ISBN-13
9780394544113
Verkäuferkataloge
Cooking

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