Beispielbild für diese ISBN

Williams-Sonoma Tools & Techniques

Thomas Keller

ISBN 10: 1934533033 / ISBN 13: 9781934533031
Verlag: Weldon Owen, 2005
Neu Zustand: New
Verkäufer Book Deals (Lewiston, NY, USA)

AbeBooks Verkäufer seit 7. Mai 2014

Verkäuferbewertung 4 Sterne

Anzahl: 1

Bei weiteren Verkäufern erhältlich

Alle  Exemplare dieses Buches anzeigen
Neu kaufen
Regulärer Preis:
Preis: EUR 44,67 Währung umrechnen
Versand: EUR 0,00 Innerhalb USA Versandziele, Kosten & Dauer
In den Warenkorb legen

Zahlungsarten
akzeptiert von diesem Verkäufer

Visa Mastercard American Express Carte Bleue

Beschreibung

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: Williams-Sonoma Tools & Techniques is your road map to cooking success. A comprehensive guide to basic tools and equipment for the home kitchen, with special features explaining the differences among cookware materials and a primer on cutlery styles and uses, and a step-by-step tutorial on key cooking tasks--cutting vegetables into a variety of shapes; boning and skinning a chicken breast; filling and frosting a layer cake and moreit is a must-have for every kitchen.Also included are more than 50 recipe staples: perfect poached salmon, classic roast chicken, homemade chicken and beef stock, and dozens of vinaigrettes and sauces. Even when using a recipe from another cookbook, Williams-Sonoma Tools & Techniqueswill be your guide to scores of kitchen tasks. With friendly explanations of 250 techniques, 200 tools, and over 1500 full-color photographs, whether you are anovice inthe kitchen or a seasoned home cook, this book is the ultimate source of kitchen wisdom. Buchnummer des Verkäufers ABE_book_new_1934533033

Dem Anbieter eine Frage stellen

Bibliografische Details

Titel: Williams-Sonoma Tools & Techniques

Verlag: Weldon Owen

Erscheinungsdatum: 2005

Zustand:New