Winery Technology and Operations:A Handbook for Small Wineries

Yair, PH.D. Margalit

Verlag: Wine Appreciation Guild, 1996
ISBN 10: 0932664660 / ISBN 13: 9780932664662
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Beschreibung:

This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: The first true handbook for professional winemakers written by a professor of chemistry who is also a practicing winemaker. Everything you need to know from grape harvest to the bottling laboratory with practical charts and tables. Includes pre-harvest operations, sulfurdioxide, skin contact, must corrections, yeast, cellar operations, fining, oak and aging, quality control, analysis of must and wine and specifics for setting up your wine lab. Ideal for students and cellar rats. Buchnummer des Verkäufers ABE_book_usedgood_0932664660

Bibliografische Details

Titel: Winery Technology and Operations:A Handbook ...
Verlag: Wine Appreciation Guild
Erscheinungsdatum: 1996
Zustand: Used

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1.

ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
Gebraucht Anzahl: 2
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Goodwill Books
(Hillsboro, OR, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Acceptable. Reading copy. May have signs of wear and previous use (scuffs, writing, underlining). Dust jacket may be missing. Buchnummer des Verkäufers 3IIL020010YP

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Yair Margalit
Verlag: Wine Appreciation Guild
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild. Paperback. Buchzustand: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Buchnummer des Verkäufers 2758649088

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Margalit, Yair, PH.D.
Verlag: Wine Appreciation Guild
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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Sierra Nevada Books
(Reno, NV, USA)
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild. Paperback. Buchzustand: Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Buchnummer des Verkäufers G0932664660I3N10

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Margalit, Yair, PH.D.
Verlag: Wine Appreciation Guild
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild. Paperback. Buchzustand: Good. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Buchnummer des Verkäufers G0932664660I3N00

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Yair Margalit
Verlag: Wine Appreciation Guild (1990)
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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HPB-Dallas
(Dallas, TX, USA)
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild, 1990. Paperback. Buchzustand: Acceptable. highlighting Item is intact, but may show shelf wear. Pages may include notes and highlighting. May or may not include supplemental or companion material. Access codes may or may not work. Connecting readers since 1972. Customer service is our top priority. Buchnummer des Verkäufers mon0001149909

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Margalit, Yair, PH.D.
Verlag: Wine Appreciation Guild (1996)
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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Sunshine State Books
(Lithia, FL, USA)
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild, 1996. Paperback. Buchzustand: Used: Very Good. 2nd edition. Paperback--excellent condition. Buchnummer des Verkäufers VE17056021012P2

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Margalit, Yair, PH.D.
Verlag: Wine Appreciation Guild (2005)
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
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Tin Can Mailman, Arcata
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild, 2005. Soft cover. Buchzustand: Fair. Revised. 0932664660 Some soiling, damage and wear to the top corner of the pages. The cover has some scuffing and wear. Buchnummer des Verkäufers 030865

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Yair, PH.D. Margalit
Verlag: Wine Appreciation Guild 1996-01-01 (1996)
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild 1996-01-01, 1996. Paperback. Buchzustand: good. 2nd edition. 0932664660. Buchnummer des Verkäufers 705146

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Margalit, Yair, PH.D.
Verlag: Wine Appreciation Guild (1996)
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Wine Appreciation Guild, 1996. Paperback. Buchzustand: Very Good. Buchnummer des Verkäufers P020932664660

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Yair Margalit
ISBN 10: 0932664660 ISBN 13: 9780932664662
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Acceptable. Book Condition: Acceptable. Buchnummer des Verkäufers 97809326646625.0

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