Wisconsin Supper Clubs: Another Round

Ron Faiola

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Sprache: Englisch

Verlag: Agate Publishing Mai 2016, 2016

1572841931 / 9781572841932

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Wisconsin Supper Clubs: Another Round, a sequel to author/photographer Ron Faiola's wildly popular first book on the topic (now in its sixth printing), gives readers a peek inside 50 additional clubs from across the Badger State.Traveling from the Northwoods to Beloit, Faiola documents some of the most exceptional and long-lived restaurants that embrace the decades-old supper club tradition. These are largely family-owned establishments that believe in old-fashioned hospitality, slow-paced dining, and good scratch cooking.In this guide, readers will find interviews with supper club proprietors and customers as well as a bounty of photographs of classic dishes, club interiors, and other scenes from Faiola’s extensive travels.Despite the chain restaurants that continue to dominate the culinary landscape, supper clubs across the Midwest are thriving today in many of the same ways as they have for the past 80 years. The term 'supper club' has even been borrowed recently by the burgeoning underground restaurant scene, which champions an upscale-yet-communal dining experience similar to that offered by traditional supper clubs.Wisconsin Supper Clubs: Another Round is a new, intimate look at this unique American tradition, one that invites supper club enthusiasts and newcomers alike to enjoy a second helping of everything that made Wisconsin Supper Clubs such a hit.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781572841932

Titel
Wisconsin Supper Clubs: Another Round
Autor
Ron Faiola
Verlag
Agate Publishing Mai 2016
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1572841931
ISBN-13
9781572841932
Artikelgewicht
1.225 Gramm
Abmessungen
282x221x23 mm

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