World Vegetables. Principles, Production, and Nutritive Value

Sprache: Englisch

Verlag: Avi, Westport, CT, 1983

0870554336 / 9780870554339

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

A comprehensive resource on vegetables for nutritionists, gardeners, food processors, agronomists, food historians, more. 415 pages, 6" x 9 1/4".

Bestandsnummer des Verkäufers 105673

Titel
World Vegetables. Principles, Production, and Nutritive Value
Autor
Mas Yamaguchi
Verlag
Avi, Westport, CT
Erscheinungsjahr
1983
Zustand
Fine
Schutzumschlag
No Jacket
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0870554336
ISBN-13
9780870554339
Artikelgewicht
1,8 Pfund
Verkäuferkataloge
Botany, Gardening, Nutrition

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