anders backen

Sprache: Deutsch

Verlag: Kneipp Verlag Sep 2016, 2016

3708806832 / 9783708806839

Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

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Neuware -Zucker und Weißmehl tun unserer Gesundheit nicht gutBacken mit gesunden AlternativenWeißer Zucker und Weißmehl lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, ohne satt zu machen. Beides führt zu Heißhunger-attacken und belastet den Stoffwechsel.Christine Egger und Ulli Zika zeigen mit diesem alternativen Backbuch, wie sich süße Genüsse und eine gesunde Ernährung vereinen lassen. Verwendet werden vollwertige Mehle von alten Getreidesorten und Alternativen zum weißen Zucker in Form von Birkenzucker, Vollrohrzucker, Melasse, Honig, Malz sowie (Trocken-)Früchten. Die Expertinnen nehmen in ihren Rezepten Bezug auf gängige Unverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit. Auch Veganer kommen in diesem Kochbuch nicht zu kurz. Freuen Sie sich auf 70 erprobte und verführerische Rezepte für Torten, Kuchen, Strudel, Aufläufe und warme Süßspeisen. Und natürlich dürfen festliche Desserts und duftende weihnachtliche Bäckereien in diesem Buch nicht fehlen.Aus dem Inhalt:Die Vielfalt der Getreidesorten entdeckenBacken mit frischen Früchten und GemüseSüßes gesund genießen - 10 LeitsätzeKneipp Verlag, Lobkowitzplatz 1, 1010 Wien 128 pp. Deutsch.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9783708806839

Titel
anders backen
Autor
Ulli Zika
Verlag
Kneipp Verlag Sep 2016
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Deutsch
ISBN-10
3708806832
ISBN-13
9783708806839
Artikelgewicht
464 Gramm
Abmessungen
205x203x15 mm

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