Carolin Strothe

Carolin Strothe lebt mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern in Hannover, direkt an der grünen Eilenriede. Von klein auf liebt sie es, mit saisonalen Zutaten aus dem Garten zu kochen und zu backen und neue Rezepte zu entwickeln.

Nach ihrer Fotografenausbildung und einem Diplom in Kommunikationsdesign widmet sie sich ihrer Leidenschaft für das kreative Gestalten rund ums Essen. Seit über zwölf Jahren arbeitet sie als Food-Stylistin, Autorin und Food-Fotografin – unter anderem für Edeka, Alnatura, Le Creuset, Rewe und KitchenAid. Ihr Buch »Einfach natürlich backen« erschien im DK Verlag und wurde mehrfach aufgelegt.

Für ihre Arbeit wurde sie vielfach ausgezeichnet, darunter als weltbeste Food-Stylistin bei den World Food Photography Awards 2022. Jamie Oliver nennt sie liebevoll seinen »German foodie friend«. In ihrem Cottage-Garten kultiviert sie alte Obst- und Gemüsesorten, die in ihren Rezepten und Bildern eine Hauptrolle spielen.