Karin Hofinger

Bei Karin Hofinger dreht sich alles um bewussten Genuss – vom Essen über Bewegung bis hin zur Natur.

Als „Küchen-Apothekerin“ begeistert sie in Vorträgen, Kochworkshops und Kochbüchern mit einem reichen Wissensschatz rund um Ernährung und Gesundheit. In ihrem neuesten alpinen Vitalkochbuch findet ihre Liebe zu den Bergen, regionalen Lebensmitteln und Rezepten besonders schönen Ausdruck.