Wein durch ein psychedelisches Kaleidoskop zu betrachten oder Bach und Burgund in ihrem barocken Prunk zu verglei- chen – das bringt nur einer fertig: Justin Leone. Geboren in Kanada und aufgewachsen in den USA, brachte Justin später seine ganz eigene „Cuvée“ aus Sommelier, Autor, Punkrocker, Modefreak und Lebenskünstler in seine derzeitige Wahlheimat München. Nachdem er den geheiligten Thron des Weindirek- tors im legendären Tantris bestiegen hatte, setzte sich seine Karriere fort mit der Auszeichnung als Deutschlands Sommelier des Jahres 2013, als Jurymitglied der Kochsendung „Master- Chef“ auf SKY und mit der Durchführung eines wöchentlichen Weinkurses im Tantris, der über dreieinhalb Jahre lang stets ausgebucht war. Sein erstes Solo wird er nun mit der Eröffnung 2019 des BBQ-Restaurants „Bottles & Bones“ auf der anderen Straßenseite beginnen.