Elisa Kister ist seit ihrer Jugend leidenschaftliche Hobbyköchin. Seit drei Jahren ist sie ausschließlich in der vegetarischen Küche unterwegs. Durch die Begeisterung ihrer Freunde angetrieben, fasste sie 2018 den Entschluss, ihr Hobby zum Beruf zu machen und Kochbücher zu schreiben. 2019 erschienen nun ihre erfolgreichen Titel:
~ Vegetarisch – Das Einsteiger Kochbuch
~ Vegetarisch saisonal - Das Herbst Kochbuch
~ Vegetarisch asiatisch - Das Asien Kochbuch
Im Frühjahr 2020 sollen weitere Bände folgen. Das Besondere an ihren Werken ist, dass sie nicht bloß köstliche Rezepte aneinander reihen, sondern viel lehrreichen Input enthalten. Elisa Kister schafft es auf ihre charmante, liebevolle Art, den Leser dazu zu bewegen, sich mehr für seine Ernährung und Gesundheit zu interessieren.
Denn sie vertritt die Meinung, dass Essen nicht einfach satt machen sollte, sondern gesund und glücklich!