Nadja Kovalski

Nadja Kovalski entwickelt seit 2019 vegane, herzhaft-deftige Rezepte. Sie veganisiert traditionelle Hausmannskost und multikulturelle Gerichte. Gesunder Fleischersatz aus Tofu, Soja Granulat und Pilzen ist ihre Spezialität. So begeistert sie auf Instagram mit veganmum.foodblog ihre stetig wachsende Community. Sie entwickelt Rezepte und produziert hochwertige Rezept-Tutorials. Food Fotografie und Videoschnitt sind ihre Leidenschaft und wenn sie nicht gerade in der Küche steht, darf es ganz viel sportliche Zeit mit der Familie geben. Auf ihrem Blog kovalskivegan.com veröffentlicht sie regelmäßig köstliche Rezepte, begeistert ihre Community mit Vielfältigkeit und qualitativ-hochwertigem Bild - und Videomaterial. Für all diejenigen, die den Geschmack von Fleisch, Milch und Käse ein wenig vermissen, gibt es hier rein pflanzliche Rezepturen, die an Mischköstler Zeiten erinnern und so den Umstieg in eine tierleidfreie Ernährungsweise erleichtern.