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Verlag: Hachette Pratique, 2019
ISBN 10: 2017084530ISBN 13: 9782017084532
Anbieter: Librairie Thé à la page, Montélimar, Frankreich
Buch
Couverture souple. Zustand: Tres bon. Hachette Pratique collection , 2019. 1 volume format In-8 très bon.
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Verlag: HACHETTE PRAT, 2018
ISBN 10: 2016268948ISBN 13: 9782016268940
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Verlag: Hädecke Verlag GmbH, 2016
ISBN 10: 3775007539ISBN 13: 9783775007535
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Buch
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Verlag: HACHETTE PRAT, 2021
ISBN 10: 2019456656ISBN 13: 9782019456658
Anbieter: booksXpress, Bayonne, NJ, USA
Buch
Soft Cover. Zustand: new.
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Verlag: MARTINIERE BL, 2022
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
Buch
Zustand: Neuf. Demarre, Audrey (illustrator).
Verlag: Sud Ouest, 2016
ISBN 10: 281770438XISBN 13: 9782817704388
Buch
Couverture souple. Zustand: bon. RO20236711: 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Verlag: La Martinière, 2023
Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, Frankreich
Buch
Zustand: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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Verlag: SUD OUEST EDITIONS, 2022
ISBN 10: 2817708830ISBN 13: 9782817708836
Anbieter: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Frankreich
Buch
Paperback. Zustand: NEUF. Découvrez et cuisinez le miso, cet aliment traditionnel asiatique riche en protéines, source de minéraux et au goût délicieux !Condiment, exhausteur de goût naturel, le miso est une pâte issue de la fermentation de haricots de soja, de sel de mer et d'orge ou de riz, selon sa fabrication. L'importance du miso en Asie, et particulièrement au Japon, se compare à celle du vin ou du fromage en Europe.Sa notoriété grandissante fait que l'on en fabrique aujourd'hui en France. Il existe plusieurs variétés de misos, avec chacune une texture et un goût propre, mais le plus important à retenir est qu'il est très facile à vivre et se prête à toutes les préparations : en apéro, en soupe, en plat, en sauce, et même en dessert !Mathilda Motte, auteur curieuse et gourmande, a vécu au Japon et y a apprivoisé cet ingrédient pour nous en livrer tous les secrets : 35 recettes superbement illustrées vous donneront envie de surprendre et de régaler avec cet ingrédient umami d'origine végétale.Mathilda Motte, styliste, dessinatrice et rédactrice culinaire pour l'édition, la presse et la publicité,nous livre une cuisine transversale, adaptant les classiques français aux ingrédients japonais, et vice et versa. - Nombre de page(s) : 80 - Poids : 232g - Genre : Produits pour la cuisine.
Verlag: LA MARTINIERE, 2022
ISBN 10: 1040111564ISBN 13: 9781040111567
Anbieter: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Frankreich
Buch
Paperback. Zustand: NEUF. Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu. Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini. - Nombre de page(s) : 128 - Poids : 482g - Genre : Cuisines étrangères.
Verlag: MARTINIERE BL, 2015
ISBN 10: 273247147XISBN 13: 9782732471471
Anbieter: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, Frankreich
Buch
Zustand: very good. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.
Verlag: LA MARTINIERE, 2023
ISBN 10: 1040112048ISBN 13: 9781040112045
Anbieter: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Frankreich
Buch
Paperback. Zustand: NEUF. Que vous soyez un amoureux du Japon ou un gourmand curieux de découvrir de nouvelles pâtisseries, laissez-vous tenter par une promenade culinaire au fil des saisons et micro-saisons japonaises. Après vous avoir initié à l'art des mochis, Mathilda Motte vous invite à découvrir les wagashi (pâtisseries traditionnelles)avec 72 douceurs nippones à réaliser à la maison.À la fois carnet de recettes et éphéméride, ce livre est un hommage au kyûreki, le calendrier traditionnel japonais aux 72 saisons. Ce calendrier est une petite merveille pour qui cherche à se rapprocher de la nature et de ses multiples nuances. Il délivre pour chaque kô ou micro-saison, période de 5 jours, une phrase décrivant un mouvement de saison. Ce livre les parcourt une à une et vous propose pour chacune des explications culturelles ou naturelles. Chacune des 72 kô est accompagnée d'une recette de douceurs végétales inspirée de la nature ou de fêtes célébrées au Japon. Certaines recettes reprennent des grands classiques du wagashi, la pâtisserie traditionnelle japonaise, tandis que d'autres conjuguent inspirations japonaises et occidentales. Avec les magnifiques photographies de Claire Curt, cet ouvrage ravira les amoureux du Japon, de la pâtisserie et des saisons. - Nombre de page(s) : 256 - Poids : 1032g - Genre : Cuisines étrangères.