Andersen veslemoy (37 Ergebnisse)
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Nutritional and Health Aspects of Food in Nordic Countries
Andersen, Veslemøy (EDT); Bar, Eirin (EDT); Wirtanen, Gun (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Nutritional and Health Aspects of Food in Nordic Countries
Andersen, Veslemøy (EDT); Bar, Eirin (EDT); Wirtanen, Gun (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press 2018-09-21, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Nutritional and Health Aspects of Food in Nordic Countries
Andersen, Veslemøy (EDT); Bar, Eirin (EDT); Wirtanen, Gun (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Nutritional and Health Aspects of Food in Nordic Countries
Andersen, Veslemøy (EDT); Bar, Eirin (EDT); Wirtanen, Gun (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Genetically Modified and Irradiated Food | Controversial Issues: Facts versus Perceptions | Veslemoy Andersen | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2020 | Elsevier Science Publishing Co Inc | EAN 9780128172407 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.…
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Zustand: New. Provides insight into the varieties of food and food products available in the Nordic countries Presents nutritional and health claims that are either based on opinion and/or experience, on scientific evidence, or on both Contains.
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. Includes references to science based research on GMOs Explains the technologies in a clear way that can be understood by the general public Includes a massive amount of scientific evidence that these technologies are safe and can.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Inc Sep 2018, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Nutritional and Health Aspects of Food in Nordic Countries provides an analysis of traditional and ethnic foods from the Nordic countries, including Norway (and Svalbard), Sweden, Finland, Iceland, and Denmark (including Greenland and the Faroe Islands). The book addresses the history of use, origin, composition and preparation, ingredient origin, nutritional aspects, and the effects on health for various foods and food products in each of these countries. In addition, readers will find local and international regulations and suggestions on how to harmonize regulations to promote global availability of these foods.…
Food Safety Management : A Practical Guide for the Food Industry
Andersen, Veslemøy (EDT); Lelieveld, Huub (EDT); Motarjemi, Yasmine (EDT)
- Hardcover
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Zustand: New.
Food Safety Management : A Practical Guide for the Food Industry
Andersen, Veslemøy (EDT); Lelieveld, Huub (EDT); Motarjemi, Yasmine (EDT)
- Hardcover
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Food Safety Management : A Practical Guide for the Food Industry
Andersen, Veslemøy (EDT); Lelieveld, Huub (EDT); Motarjemi, Yasmine (EDT)
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Food Safety Management : A Practical Guide for the Food Industry
Andersen, Veslemøy (EDT); Lelieveld, Huub (EDT); Motarjemi, Yasmine (EDT)
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Zustand: New. Addresses risks and controls at various stages of the food supply chain based on food type, including a generic HACCP study and new information on FSMA Covers the latest emerging technologies for ensuring food safety Includes obs.
- Hardcover
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry, Second Edition continues to present a comprehensive, integrated and practical approach to the management of food safety throughout the production chain. While many books address specific aspects of food safety, no other book guides you through the various risks associated with each sector of the production process or alerts you to the measures needed to mitigate those risks. This new edition provides practical examples of incidents and their root causes, highlighting pitfalls in food safety management and providing key insights into different means for avoiding them. Each section addresses its subject in terms of relevance and application to food safety and, where applicable, spoilage. The book covers all types of risks (e.g., microbial, chemical, physical) associated with each step of the food chain, making it an ideal resource.…
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Verlag: Academic Press, 2018
Serie: Buch 1 von 4 - Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
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