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MASTER OF EGO: A Story of a Man and his masks
Anbieter: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, USA
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UNO Reforms And Workings
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Marketing Management
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2015
ISBN 10: 1508712514 ISBN 13: 9781508712510
Sprache: Englisch
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 15,11
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Theory Of Bakery And Confectionery
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Soft cover. Zustand: New. 2nd Edition. Contents Foreword Preface 1. Raw Materials 2. Wheat 3. Sugar 4. Fats And Oils 5. Eggs 6. Yeast 7. Salt 8. Leavening Agents 9. Moistening Agents 10. Improvers And Emulsifiers 11. Yeast Made Products 12. Cakes 13. Icings 14. Cookies And Biscuits 15. Pastries 16. Hygiene 17. Bakery Organization And Equipment 18. Recipes Glossary Short Questions and Answers Model Question Papers Index Baking is an art and science, and mastery in baking allows the baker to be creative in exploring new and quality products from inconsistent ingredients and process conditions. This compact book gives a succinct account of the practical and theoretical concepts, the methods and the processes involved in the preparation of various bakery products. The author, with her rich experience in the field, gives a wealth of information about making of various yeast-made products--bread, cakes, biscuits, desserts, and pizza--their ingredients, leavening agents, and the functions of salt, sugar, eggs, and so on in bakery production. She also discusses the use of modern technology machines in bakery production, icings, decoration, bakery organisation, and many other aspects. This revised edition updates and simplifies the existing text in a number of places, and also includes a large number of colour photos of finished products and ingredients, which will provide the readers with clear knowledge about them. This book is mainly intended as a textbook for undergraduate students pursuing courses in Hotel Management, Catering and Nutrition Science and Home Science. Besides, the book can also be useful as a guide for home bakers and industrial bakers as well as those engaged in the profession.
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Beyond Time: Discovering the Akashic Records and Your Soul's Blueprint
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,93
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Beyond Time: Discovering the Akashic Records and Your Soul's Blueprint
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Say Goodbye to Hypertension
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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Design Your Awesome Life: Life Changing Course Book
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 13,67
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Design Your Awesome Life: Life Changing Course Book
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 11,43
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ZHA Methodology For Sustainability Mindset
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 17,56
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Eternal Echoes: A Global Journey Through Reincarnation
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,42
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The Divine Beggar: The Life and Teachings of Yogi Ram Surat Kumar: Exploring the Mystical Journey and Spiritual Legacy of the God Child
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,85
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Global Wisdom: Timeless Lessons from Diverse Cultures: Cross-Cultural Insights for Personal Growth, Leadership, and Global Understanding
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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EUR 18,85
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Say Goodbye to Hypertension: Natural Remedies for a Better Life
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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EUR 20,35
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The Complete Guide to Soft and Hard Skills for Modern Professionals
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Earth at a Crossroads: A Guide to Climate Change and Sustainable Solutions: How We Can Navigate the Climate Crisis and Build a Sustainable Future Together
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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One God, Many Faiths: Finding Common Ground in Religious Diversity
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Ace Your Interview Anywhere: Questions, Answers, and Tips for Job Seekers Worldwide
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Beyond Time: Discovering the Akashic Records and Your Soul's Blueprint
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Exploring Allopathy's Hidden Side: The Unintended Consequences of Modern Medicine
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Dr. Ghodagadiwala
Verlag: NEXUS ENTERPRISE, IN, 2023
ISBN 10: 8119178726 ISBN 13: 9788119178728
Sprache: Gujarati-Sprache
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Beyond Time: Discovering the Akashic Records and Your Soul's Blueprint
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 20,10
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Marketing Management
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2015
ISBN 10: 1508712514 ISBN 13: 9781508712510
Sprache: Englisch
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 21,07
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Marketing Management
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2015
ISBN 10: 1508712514 ISBN 13: 9781508712510
Sprache: Englisch
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Beyond Time: Discovering the Akashic Records and Your Soul's Blueprint
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EUR 21,80
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Marketing Management
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2015
ISBN 10: 1508712514 ISBN 13: 9781508712510
Sprache: Englisch
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