Charles partlow (7 Ergebnisse)
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Zustand: New. KlappentextrnrnThe hospitality industry is one of the world s largest and oldest industries. A Profile of the Hospitality Industry provides an inside look to the strategies of this industry. This book reviews the developments, challenges, and o.
Verlag: Carbondale: Southern Illinois Univ. Press. [1970] 1970
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FIRST EDITION. Orig. black cloth spine, grey patterned paper boards. v.g. in sl. faded d.w. With contributions by Harry Stone, Philip Collins, Robert L. Patten, &c.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The hospitality industry is one of the world's largest and oldest industries. A Profile of the Hospitality Industry provides an inside look to the strategies of this industry. This book reviews the developments, challenges, and opportuniti…es for the hotel, restaurant, foodservice and gaming industries. The hospitality industry is unique in many aspects which makes this book a must read for hospitality students, business students and those interested in management strategy.
