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Rustica (tapa blanda). Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 1. LIBRO.
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Caribbean Food Cultures : Culinary Practices and Consumption in the Caribbean and Its Diasporas
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Caribbean Food Cultures : Culinary Practices and Consumption in the Caribbean and Its Diasporas
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Caribbean Food Cultures
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 42,43
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. »Caribbean Food Cultures« approaches the matter of food from the perspectives of anthropology, sociology, cultural and literary studies. Its strong interdisciplinary focus provides new insights into symbolic and material food practices beyond eating, drinking, cooking, or etiquette. The contributors discuss culinary aesthetics and neo/colonial gazes on the Caribbean in literary documents, audiovisual media, and popular images. They investigate the negotiation of communities and identities through the preparation, consumption, and commodification of »authentic« food. Furthermore, the authors emphasize the influence of underlying socioeconomic power relations for the reinvention of Caribbean and Western identities in the wake of migration and transnationalism.The anthology features contributions by renowned scholars such as Rita De Maeseneer and Fabio Parasecoli who read Hispano-Caribbean literatures and popular culture through the lens of food studies.
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Caribbean Food Cultures
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Caribbean Food Cultures
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Caribbean Food Cultures
Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Editor(s): Beushausen, Wiebke; Bruske, Anne; Commichau, Ana-Sofia; Helber, Patrick; Kloss, Sinah. Num Pages: 304 pages, 3 b/w & 1 colour illus. BIC Classification: 1KJ; JH; KC. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 227 x 150 x 22. Weight in Grams: 492. . 2014. Paperback. . . . .
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Caribbean Food Cultures : Culinary Practices and Consumption in the Caribbean and Its Diasporas
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 38,42
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Caribbean Food Cultures Culinary Practices and Consumption in the Caribbean and Its Diasporas
Anbieter: Bunt Buchhandlung GmbH, Köln, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Sehr gut. 304 S. Als Mängelexemplar gekennzeichnet, Lagerspuren vorhanden Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 496.
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Caribbean Food Cultures : Culinary Practices and Consumption in the Caribbean and Its Diasporas
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 42,22
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Caribbean Food Cultures
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. Editor(s): Beushausen, Wiebke; Bruske, Anne; Commichau, Ana-Sofia; Helber, Patrick; Kloss, Sinah. Num Pages: 304 pages, 3 b/w & 1 colour illus. BIC Classification: 1KJ; JH; KC. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 227 x 150 x 22. Weight in Grams: 492. . 2014. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Caribbean Food Cultures
Anbieter: Gazelle Books, Lancaster, LANCA, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 39,23
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. New Book, Direct from Publisher.
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Caribbean Food Cultures
Anbieter: Rarewaves.com UK, London, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 38,43
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. »Caribbean Food Cultures« approaches the matter of food from the perspectives of anthropology, sociology, cultural and literary studies. Its strong interdisciplinary focus provides new insights into symbolic and material food practices beyond eating, drinking, cooking, or etiquette. The contributors discuss culinary aesthetics and neo/colonial gazes on the Caribbean in literary documents, audiovisual media, and popular images. They investigate the negotiation of communities and identities through the preparation, consumption, and commodification of »authentic« food. Furthermore, the authors emphasize the influence of underlying socioeconomic power relations for the reinvention of Caribbean and Western identities in the wake of migration and transnationalism.The anthology features contributions by renowned scholars such as Rita De Maeseneer and Fabio Parasecoli who read Hispano-Caribbean literatures and popular culture through the lens of food studies.
