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How to Carve Meat, Game, and Poultry
Anbieter: Your Online Bookstore, Houston, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Fair.
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PAPERBACK. Zustand: Fine. 0486233138 New but shows light cover shelf wear. Retail 2.50.
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How to carve meat, game and poultry,
Verlag: Whittlesey House
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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HOW TO CARVE MEAT, GAME AND POULTRY
Verlag: Whittlesey House, New York, 1941., 1941
Anbieter: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dj. Octavo, hardcover, VG in orange boards. No dj. B&W illustrations. 209 pp. Faint mark on bottom corner outer pages else clean and unmarked. The author was the expert for the National Live Stock and Meat Board (UK). He describes the tools necessary, their proper care and use with every cut and kind of meat and game. His step-by-step instructions are fully illustrated with clear pictures. Book.
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How to carve meat, game and poultry,
Verlag: Whittlesey House
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Good condition. Acceptable dust jacket. In protective mylar cover. (Meat Carving, Cooking) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
