davidis henriette (910 Ergebnisse)

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Goldgeprägtes Leinen. Zustand: Zustand in der Beschreibung. XVI, 400 S. Einband und Schnitt stellenweise schwach fleckig. Seiten etwas gebräunt. Ansonsten gutes und sauberes Exemplar.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Kl.-8°, Broschur. 1. Auflage. 78 Seiten. Bibliotheks-Exemplar; Einband berieben, fleckig, stellenweise stärker geknickt und stärker rissig; Papier nachgedunkelt; letzte Seite fehlt; Schnitt hat Lagerungsspuren; Aufkelber auf hinterem Deckel und Stempel auf Titelblatt; mittelmäßiger Zustand; Abgleich des Titelbildes bitte bei nika-books. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

Hardcover. Zustand: gut. Nachdruck, Neuausgabe. Fadengehefteter illustrierter Pappeinband mit Rücken- und Deckeltitel. Die Einbandkanten leicht berieben, Schnitte und Papier leicht nachgedunkelt, ansonsten rundum guter Erhaltungszustand. "Henriette Davidis umfassende Anleitung zur gärtnerischen Selbstversorgung. "Davidis" ist gleichsam ein Synonym für das berühmteste deutsche Kochbuch. Weit weniger bekannt - völlig unverdient - ist das Gartenbuch der Autorin, obwohl zu ihren Lebzeiten ähnlich erfolgreich wie ihr Kochbuch. Es ist gleichermaßen ein bedeutendes kulturhistorisches Dokument und Anleitung zum gärtnerischen Tun. Staunenswert, welche Dimension vor 150 Jahren die Selbstversorgung vor allem mit Gemüse hatte und welche enormen Arbeitsaufgaben im Garten (nicht im Gärtchen!) sich daraus ergaben: Vorbereitung der Beete, Planung der ganzen Vielfalt der benötigten Gemüsearten und Kräuter sowie der optimalen Nutzung jeder noch so kleinen Fläche durch geschickte Fruchtfolge, das Pflanzen, Pflegen, Düngen, Ernten, Samengewinnung, umfangreiche Vorratshaltung über den Winter, Verarbeitung des Ernteguts. Zu all diesen Aspekten finden sich Informationen in Fülle. Die Gliederung nach Monaten ist eine große Hilfe für das praktische Tun. Mit gleichem Ernst und wahrer Hingabe sind die Auswahl und die Pflanzungsvorschläge für Gartenblumen und Sträucher behandelt, die nicht beliebiges Beiwerk sind, sondern der Harmonie des Ganzen und dem ästhetischen Wohlbefinden dienen. Eine Fundgrube also und eine unendlich reiche Entdeckungsreise, von der man Ergebnisse in Fülle für die Arbeit und das Experimentieren im Garten heute gewinnen kann." (Verlagstext) Johanna Friederika Henriette Katharina Davidis (* 1. März 1801 in Wengern; gestorben 3. April 1876 in Dortmund) gilt als berühmteste Kochbuchautorin Deutschlands. Obwohl zur gleichen Zeit bereits viele ähnliche Kochbücher erschienen sind und unter anderem das Allgemeine deutsche Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen von Sophie Wilhelmine Scheibler mehrfach neu aufgelegt wurde, entwickelte sich das Praktische Kochbuch zu dem Kochbuch des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts, das zur Grundausstattung vieler deutscher Haushalte gehörte. Die vielen heute noch antiquarisch erhältlichen Exemplare zeigen, dass die Bücher rege benutzt und mit Anmerkungen versehen wurden. Viele Familien vererbten das Praktische Kochbuch von Generation zu Generation weiter. Das Kochbuch war jedoch nur ein Teil eines umfassenden Erziehungs- und Bildungsprogramms, das Henriette Davidis für Mädchen und Frauen konzipierte. Von der Puppenköchin über die junge unverheiratete Frau bis zur Hausfrau mit eigener Verantwortung für Haushalt und Personal boten Henriette Davidis' Bücher sich als Lehrbücher und Nachschlagewerke an. Dahinter stand wohl die Erkenntnis, dass die Tätigkeit der Hausfrau ein eigener anspruchsvoller Beruf war, auf den die jungen Frauen des neu entstehenden Bürgertums oft nur unzureichend vorbereitet waren. Davidis war, während sie ihre Bücher verfasste, selbst als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante, später nur noch als Autorin tätig. Obwohl ihre Bücher, insbesondere das Praktische Kochbuch, das im Jahr ihres Todes bereits in 21. Auflage erschien, schon zu ihren Lebzeiten sehr erfolgreich waren, konnte sie von den Erträgen nur ein eher bescheidenes Leben führen und bezog erst im Alter von 74 Jahren eine eigene Wohnung. (Wikipedia) In deutscher Sprache. 376 pages. 8° (130 x 190mm).

Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 2268 Kochrezepte nach den modernen Anforderungen neu bearbeitet und herausgegeben. von Marie Walter. 372 Seiten. Halbleinen, farbige Deckelillustration. Zustand: 3, Einband leicht berieben, leichte Papierbräunung, sonst gut erhalten.

Mit Falttafel im Anhang, 200 S., Einband angeschmutzt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 22 cm, gebunden Pp., Deckelillustr. im Jugendstil.

Broschiert. 1. Auflage. 22,5 cm x 24 cm. Erste Auflage, Unpag. Broschur. Mit zahlr., meist farb. Illustrationen. Vorderdeckel mit 2 Fleckchen, gutes Exemplar.

Zustand: Gut. 1.,. 440 Seiten Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Dieser Artikel weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Ausgabejahr: 2011. In Frakturschrift. Einband und Buchschnitt belesen/bestoßen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 621 Taschenbuch, Größe: 14.6 x 3.8 x 21.1 cm.

Leinen. 3. Aufl. XXXVI, 357 S. : Mit 16 Farbtaf., 29 Bildern f. Anrichtekunst u. vielen Zeichn. im Text ; 8 Einband vorne und hinten etwas beschmutzt und leicht fleckig. Die Vorsätze vorne und hinten sind gebräunt. Ansonsten in einem guten und brauchbaren Erhaltungszustand. WZ1/6 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 656.

Leinen. Zustand: Befriedigend. 7. Aufl. XXXVI, 357 S.: Mit 16 Farbtaf., 29 Bildern f. Anrichtekunst u. vielen Zeichngn im Text; 22cm Zustand: Leineneinband fleckig und am oberen Kapital durchgescheuert, Farbkopfschnitt, Papier gleichmäßig etwas fleckig, wenig gebräunt, Frakturschrift --- Inhalt: Kochbuch auf Basis des bekannten von Henriette Davidis. " Von 1933 bis 1951 erschien unter dem Titel Das neue Kochbuch für die deutsche Küche ebenfalls bei Velhagen & Klasing ein kleineres Kochbuch, das Ida Schulze (18781970) auf der Basis des Praktischen Kochbuchs erarbeitet hatte. Dieses kleine" Kochbuch wurde auch parallel zu der Version von Luise Holle ein Verkaufserfolg. " [wikipedia] GEL1-4 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 700.

Oln. 40. verm. Aufl. 808 S. mit 68 Textillustrationen hinnt. Einbanddeckel fleckig, innen stockfleckig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.

mit Abb., 410 S., Deckelillustration stark berieben und angeschmutzt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200 22 cm, sekundärer Leineneinband mit farbig illustr. Deckel,

1. Aufl., VA 91/100 22,5x24 cm, unpaginiert, 1 Collage, engl. Broschur, ill. mit orig. Schutzumschlag, U. vorne an Kopf leicht knitterig, Rücken schwach aufgehellt, Ebd-Deckel vorne m. kl. Einriß, Collage am Kopf min. gebräunt, sonst guter Zustand. Sprache: Deutsch.

Oln. 57. verm. Aufl. 666 S. mit 8 farb. Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. Einband etw. gebrauchssp., Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.

Softcover. Zustand: Fine.

Zustand: Befriedigend. 35. Aufl. 332 S. Ill. Einband berieben. Buchblock etw. gelockert. Seiten etw. angeschmutzt, ansonsten gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950 gebundene Ausgabe. Halbleinen, marmorierter Schnitt.

Ohln. 177 S., 6 Bl. ; 8 Einband fleckig, seiten etw. vergilbt Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Omas Küchengeheimnisse | Henriette Davidis' Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche | Henriette Davidis (u. a.) | Taschenbuch | 404 S. | Deutsch | 2019 | Books on Demand GmbH | EAN 9783750425477 | Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, info[at]bod[dot]de | Anbieter: preigu.

Zustand: Befriedigend. Achtundzwanzigste Auflage. XXXV / 672 Seiten mit 16 Seiten Werbeanzeigen der Zeit als Anhang, verziert. Orig.-Leinen mit Goldprägung - Einband mit deutlichen Gebrauchsspuren, äussere Buchgelenke geplatzt, Text gut lesbar, sonst schlechter Zustand - 1887. HK 12354 Buchversand erfolgt aus Deutschland. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 700.

Gebundene Ausgabe / Leinen. XL, 692 Seiten, 60. Auflage; mit 31 farbigen und 16 einfarbigen Tafeln sowie 28 erläuternden Abbildungen im Text; --- Einband leicht berieben und etwas angeschmutzt, Schnitt braunfleckig, ansonsten geringe Gebrauchsspuren Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.

Pp., gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 441 S. Seiten altersbedingt gebräunt. Notiz auf Vorsatz. Einband etw berieben/gebräunt, ansonsten gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 430.

Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text, XXXVI, 666 S. Fraktur, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 836 19,5 x 13 cm, OHLn. Mit Widmung, Einband etwas gelockert, mit Gebrauchsspuren.

22 x 16,5 cm ; Halbleinen. Zustand: Akzeptabel. 417, [15] S. ; 168. - 170. Tausend (um 1910). Hardcoverausgabe, gestalteter Halbleineneinband mit silbrgeprägtem Rücken- und Deckeltitel, 417, [15] Seiten nebst einer Falttafel. Buchdeckel etwas fleckig und etwas verzogen. Ecken etwas bestoßen. Leeres Vorsatzblatt mit kleiner Kritzelei. Seiten sauber. pw73.

Hardcover. Zustand: Befriedigend. Hardcover Buch befriedigender Zustand - Erscheinungsjahr: 1910 - Buch mit Abbildungen und 315 Seiten - Bucheinband weist geringe Benutzerspuren auf - Index: Küche 150 0.0.

Zustand: Befriedigend. 10. erw. Aufl. XXXXIV, 412 S. : Mit 16 Farbtaf., 29 Bildern f. Anrichtekunst u. vielen Zeichn. im Text ; 8 Nachgedunkelt, deutliche Gebrauchsspuren am Leinen, sonst ordentlicher Zustand. AG528 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 880 Leineneinband ohne Schutzumschlag.

Illustr. OHLwd. Zustand: Befriedigend. 131. - 140. Tausend. 417,S., 15 S. Inhaltsverzeichnisund eine gefaltete Tafel. 1233 Rezepte.(Innengelenke stark gelockert, Papier braunfleckig, Buch Kellergeruch.) Ich versende mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 14 Tage. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1001.

hardcover. Zustand: Gut. Seiten; Ausgabe wie abgebildet, jedoch Schrift auf Buch in Farbe rot und von 1951. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

hardcover. Zustand: Gut. Seiten; Ausgabe von 1931! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.