Estes rufus (253 Ergebnisse)
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Paperback or Softback. Zustand: New. Rufus Estes' Good Things to Eat: The First Cookbook by an African-American Chef. Book.
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Paperback or Softback. Zustand: New. Good Things To Eat As Suggested By Rufus: A Collection Of Practical Recipes For Preparing Meats, Game, Fowl, Fish, Puddings, Pastries, Etc. Book.
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Paperback or Softback. Zustand: New. Good Things To Eat: A Collection Of Practical Recipes For Preparing Meats, Game, Fowl, Fish, Puddings, Pastries, and More. Book.
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paperback. Zustand: Very Good. Rufus Estes' Good Things to Eat: The First Cookbook by an African-American Chef (Dover Cookbooks) This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This…book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Verlag: Howling at the Moon Press, Jenks, OK 1999
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paperback. Zustand: Very Good. DETAILS: PAPERBACK, very good, cover curled but book is in great shape. ESTES, RUFUS. Good things to eat, as suggested by Rufus: a collection of practical recipes for preparing meats, game, fowl, fish, puddings, pastries, etc. Edited by D.J. Frienz. Jenks, OK: Howling at the Moon Press, 1999, 2d pr…inting number line ending in 2, 142pp., . Facsimile of the 1911 edition, PLUS 56 additional images from the 1800s and early 1900s illuminating Mr. Estes Life and Time. - An illustrated collection of nearly 600 recipes offering instructions for preparing such standard fare as fried chicken, beef roast, and glazed carrots and more specifically, among them Creole-style chicken gumbo, chestnut stuffing with truffles, cherry dumplings, and Southern-style waffles. First published in 1911. "An emancipated slave from Tennessee, Estes perserved to become one of the best-known chefs in Chicago and a renowned Pullman (Railroad) private car attendant". 9780965433310 ISBN 0965433315.
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Paperback or Softback. Zustand: New. Good Things to Eat: The 1911 Classic by the Acclaimed African-American Chef. Book.
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- Hardcover
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hardcover. Zustand: Very Good.
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Anbieter: Bahamut Media, Reading, , Vereinigtes KönigreichBahamut Media
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Paperback or Softback. Zustand: New. Rufus Estes' Good Things to Eat: The First Cookbook by an African-American Chef (Dover Cookbooks). Book.
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