Farnum alex (20 Ergebnisse)
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Softcover. Zustand: Near Fine. First Edition; Second Printing. Faint rubbing to covers; Softcover with fold-over flaps. Outstanding color photography. Deeply moving with personal anecdotes by the 2 brothers, robust recipes from the award-winning chefs. ; Color Photographs; 9.40 X 7.90 X 0.60 inches; 160 pages. Illustrated by Ale…x Farnum (illustrator).
True Blood: Eats, Drinks, and Bites from Bon Temps
Sobol, Gianna, and Alan Ball with Karen Sommer Shalett; Marcelle Bienvenu (recipes); Alex Farnum (photographs)
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Anbieter: Saucony Book Shop, Kutztown, PA, USASaucony Book Shop
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Hardcover. Zustand: As New. Not Issued. 1st Edition. Color pictorial boards. 1st ptg. As new/as issued. 224 pp., illus. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book.
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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Anbieter: Charles Berry, Bookseller, Lakeport, CA, USACharles Berry, Bookseller
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. SIGNED TWICE BY CINDY on the front endpapers (the signature on the title page is a facsimile), first edition and first printing, hardcover and dust jacket in excellent condition (slight handling, slight wear, one tiny DJ corner tear). The DJ is p…rotected by a new, clear, removeable cover. 287 pages, with color photographs. Napa restauranteur. [2.6 lbs]. Alex Farnum (illustrator). Signed by Author(s). Book.
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Zustand: Good.
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Anbieter: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, KanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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Hardcover. Zustand: Very Good. 1st Edition. **Bundle Up & Save On Postage** Glossy hard cover has two thin 1/2" scratches on front panel, otherwise without flaw, 7 X 8.5" 128 pages. Prepare to let your pretzel imagination run wild. With every kind of sweet and savor dough variation there are countless ideas for how to shape, top…, and dip your pretzels. There are 40 gorgeously illustrated recipes plus mustards and spreads. Each recipe has an introduction and instructions that are clear and easy to follow. Alex Farnum - Photography (illustrator).
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Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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IN THE CHARCUTERIE : how to make sausage, salumi, pate s, roasts, confits, and other meaty Goods
Taylor Boetticher; Toponia Miller; Alex Farnum; Fatted Calf (Restaurant)
- Hardcover
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Anbieter: Harry E Bagley Books, Fredericton, NB, KanadaHarry E Bagley Books
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. First Edition. grey cloth, 342 pages : color illustrations, CONTENTS: The charcutier's pantry -- Provisioning the larder -- In the butcher shop -- Skewered, rolled, tied & stuffed -- Sausage, salami & their cousins -- Pa^te s: potted meats, terrines & loaves -- Brined,… cured & smoked -- Accoutrements. "A definitive resource for the modern meat lover, with 125 recipes and fully-illustrated step-by-step instructions for making brined, smoked, cured, skewered, braised, rolled, tied, and stuffed meats at home; plus a guide to sourcing, butchering, and cooking with the finest cuts. Although the tradition of preserving meats--known as "charcuterie" in French, "salumi" in Italian--is one of the oldest of all the food arts, the craft charcuterie movement has nevertheless captured the modern imagination, with scores of charcuteries and salumerias opening across the country in recent years. Perhaps no charcuterie is as well-loved and regarded as the San Francisco Bay Area's Fatted Calf. With In the Charcuterie, co-owners and founders Taylor Boetticher and Toponia Miller make a wide array of meat products accessible to the home cook--from potted meats to roasts to sausages to confits (and everything in between). With more than 250 full-color photographs, this instructive and inspiring tome is a comprehensive resource for anyone fascinated by the art of preserving meat"-- Size: Foilio. photography by Alex Farnum (illustrator). Book.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, , Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 40,08
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Hardcover. Zustand: Brand New. 224 pages. 10.10x8.20x0.90 inches. In Stock.
True Blood: Eats, Drinks, and Bites from Bon Temps
Sobol, Gianna; Ball, Alan; Farnum, Alex [Photographer]; Shalett, Karen Sommer [Contributor]; Beinvenu, Marcelle [Contributor];
- Hardcover
Anbieter: London Bridge Books, London, , Vereinigtes KönigreichLondon Bridge Books
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Hardcover. Zustand: Good.
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Anbieter: Aragon Books Canada, OTTAWA, ON, KanadaAragon Books Canada
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Hardcover. Zustand: New.
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Zustand: New.
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Anbieter: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, USABennettBooksLtd
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hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
