Fernandez doreen (44 Ergebnisse)
The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Alejandro, Reynaldo; Fernandez, Doreen G.; Alvina, Corazon S.; Reyes, Millie
- Hardcover
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Reynaldo Alejandro; Doreen G. Fernandez; Corazon S. Alvina; Millie Reyes
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Reynaldo Alejandro; Doreen G. Fernandez; Corazon S. Alvina; Millie Reyes
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Reynaldo Alejandro; Doreen G. Fernandez; Corazon S. Alvina; Millie Reyes
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Reynaldo Alejandro; Doreen G. Fernandez; Corazon S. Alvina; Millie Reyes
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Alejandro, Reynaldo,Fernandez, Doreen G.,Alvina, Corazon S.,Reyes, Millie
- Hardcover
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Alejandro, Reynaldo; Fernandez, Doreen G.; Alvina, Corazon S.; Reyes, Millie
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hardcover. Zustand: Very Good. Used - Very Good.
Food of the Philippines : 81 Easy and Delicious Recipes from the Pearl of the Orient
Alejandro, Reynaldo G.; Fernandez, Doreen G. (INT); Alvina, Corazon S. (INT); Reyes, Millie (INT); Tettoni, Luca Invernizzi (PHT)
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Food of the Philippines : 81 Easy and Delicious Recipes from the Pearl of the Orient
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Alejandro, Reynaldo; Fernandez, Doreen G.; Alvina, Corazon S.; Reyes, Millie
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hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. The pages are clean and unmarked with some mild bumping to the edges. The cover ahs some mild bumping an soiling to the corners.
The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Alejandro, Reynaldo; Fernandez, Doreen G.; Alvina, Corazon S.; Reyes, Millie
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient Reynold G. Alejandro Periplus HB 2000 ISBN 9625932453 FINE/FINE, no chips, no tears, no markings, no soiling, dust jacket protected in archival mylar.
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: As New. Zustand des Schutzumschlags: As New. AS NEW as new dj.
Verlag: De La Salle University Press, 1984
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Paperback. Zustand: Very Good. Binding firm, cover shiny with light surface wear, interior pages clean and unmarked. Corner bumped.
Food of the Philippines : 81 Easy and Delicious Recipes from the Pearl of the Orient
Alejandro, Reynaldo G.; Fernandez, Doreen G. (INT); Alvina, Corazon S. (INT); Reyes, Millie (INT); Tettoni, Luca Invernizzi (PHT)
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Food of the Philippines : 81 Easy and Delicious Recipes from the Pearl of the Orient
Alejandro, Reynaldo G.; Fernandez, Doreen G. (INT); Alvina, Corazon S. (INT); Reyes, Millie (INT); Tettoni, Luca Invernizzi (PHT)
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Paperback. Zustand: New. Tikim: Essays on Philippine Food and Culture by Doreen G. Fernandez is a groundbreaking work that introduces readers to the wondrous history of Filipino foodways. First published by Anvil in 1994, Tikim explores the local and global nuances of Philippine cuisine through its people, places, feasts, and fl…avors. Doreen Gamboa Fernandez (1934-2002) was a cultural historian, professor, author, and columnist. Her food writing educated and inspired generations of chefs and food enthusiasts in the Philippines and throughout the world. This Brill volume honors and preserves Fernandez's legacy with a reprinting of Tikim, a foreword by chef and educator Aileen Suzara, and an editor's preface by historian Catherine Ceniza Choy.
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Weitere BilderIn Performance: Cultural Center of the Philippines Dance Company
Doreen Fernandez; Jaime Zobel de Ayala [Introduction]; Rudy Vidad [Photographer];
Sprache: Englisch
Verlag: Vera-Reyes, Inc., 1981
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Hardbound with dust jacket (no slipcase). Ex-organization copy with number taped to spine, stamping and small notation on half-title page, else no markings noted. Limited abrasion inside front cover (from cover materials), with more so inside back cover. Spine gently c…ocked, edges toning. Jacket with superfical surface wear.
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Zustand: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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The Food of the Philippines: Authentic Recipes from the Pearl of the Orient (Periplus World Food Series)
Alejandro, Reynaldo; Fernandez, Doreen G.; Alvina, Corazon S.; Reyes, Millie
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hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Soft cover. Zustand: Good. ix, 264 pages, Illustrations : 24 cm.
Verlag: Manila, Ateneo de Manila University Press 1996 illustrated, 1996
- Softcover
- Erstausgabe
Anbieter: Antiquarian Bookshop Klikspaan, Leiden, NiederlandeAntiquarian Bookshop Klikspaan
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EUR 40,00
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1st ed. - 264 pages. - With references, index. - Softcover, good.
- Softcover
- Erstausgabe
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. Über den AutorDoreen Gamboa Fernandez (1934-2002) was a cultural historian, professor, writer, and columnist. She received her Ph.D. in Literature (1976) from Ateneo de Manila University. She is best known for her writing on .
