Halici (212 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: New. 'We are the flowers in the garden of the heavens; we are mezze and wine at God's gathering.' RumiA dervish's training begins in the kitchen. The preparation and festive consumption of food is intrinsically connected to the spiritual practice of Sufism. Sufi Cuisine offers a sumptuous assortment of dishes… inspired by the teachings of the thirteenth century Sufi mystic Rumi, alongside selections of his sayings and parables. Lavishly illustrated, it brings together more than one hundred easy to follow recipes - from chickpea soup and lamb served with plums and sweet spinach, to desserts including candied rose petals and almond halvah, followed by Turkish coffee.This delightful cookbook provides a unique window into a rich cultural history. It is the ideal introduction to the transformative art of Sufi cooking - restorative for the stomach, spirit and soul. Combining culinary history with over one hundred sumptuous recipes inspired by the teachings of Sufism, Sufi Cuisine takes the reader on a sensuous journey of earthly and spiritual delights. As Nevin Halici explains in her introduction, the eating and preparation of food is at the heart of Sufi religious practices and beliefs, and the truly inspiring array of dishes - from preserved rose petals and snow helva, to baklava prepared with water in which oak ashes have been soaked overnight - illustrates this beautifully. .Full of charming anecdotes, poetry from the great Sufi mystic, Mevlana, and delightful recipes, Sufi Cuisine is a rare treat.
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Sprache: Englisch
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Verlag: Augsburg, Weltbild. 1993
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Gr.-8°. 173 Seiten mit Fotos. Pappband. Sehr gut, wie neu. Sprache: deutsch. >>>Wichtige Zahlungs- / Versandinformationen:In Abweichung zu den automatisch angezeigten Versandkosten können leider bei einigen Büchern aufgrund des Formats oder Gewichts die angezeigten Versandkosten nicht eingehalten werden, da möglicherweise Paketv…ersand erforderlich ist. Dadurch erhöhen sich die Versandkosten in diesen Fällen auf 6,50 bis 7,50 Euro. /// Aus Sicherheitsgründen,da desöfteren Postsendungen verschwinden bzw. der Verbleib nicht mehr nachverfolgbar ist, werden Sendungen ab einem Warenwert von 25 Euro nur als Einschreibebrief oder Paket verschickt. Die Versandkosten erhöhen sich dadurch auf 6,50 bis 7,00 Euro. /// Die Option Rechnung ist nur für bekannte Kunden möglich. Für alle anderen Besteller ist nur Lieferung nach Vorauszahlung möglich. /// Paypal kann nur bei Zahlungen aus dem Nicht-EU-Ausland ohne Zusatzkosten akzeptiert werden. Bei Paypal-Zahlungen aus Ländern innerhalb der EU wird die PayPal-Gebühr in Rechnung gestellt. Daher bitte nicht ohne vorherige Mitteilung (Vorausrechnung) zahlen. <<<.
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Paperback. Zustand: New. 'We are the flowers in the garden of the heavens; we are mezze and wine at God's gathering.' RumiA dervish's training begins in the kitchen. The preparation and festive consumption of food is intrinsically connected to the spiritual practice of Sufism. Sufi Cuisine offers a sumptuous assortment of dishes… inspired by the teachings of the thirteenth century Sufi mystic Rumi, alongside selections of his sayings and parables. Lavishly illustrated, it brings together more than one hundred easy to follow recipes - from chickpea soup and lamb served with plums and sweet spinach, to desserts including candied rose petals and almond halvah, followed by Turkish coffee.This delightful cookbook provides a unique window into a rich cultural history. It is the ideal introduction to the transformative art of Sufi cooking - restorative for the stomach, spirit and soul. Combining culinary history with over one hundred sumptuous recipes inspired by the teachings of Sufism, Sufi Cuisine takes the reader on a sensuous journey of earthly and spiritual delights. As Nevin Halici explains in her introduction, the eating and preparation of food is at the heart of Sufi religious practices and beliefs, and the truly inspiring array of dishes - from preserved rose petals and snow helva, to baklava prepared with water in which oak ashes have been soaked overnight - illustrates this beautifully. .Full of charming anecdotes, poetry from the great Sufi mystic, Mevlana, and delightful recipes, Sufi Cuisine is a rare treat.
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Paperback. Zustand: new. Paperback. 'We are the flowers in the garden of the heavens; we are mezze and wine at God's gathering.' Rumi offers a sumptuous assortment of dishes inspired by the teachings of the thirteenth century Sufi mystic Rumi, alongside selections of his sayings and parables. Lavishly illustrated, it brings toge…ther more than one hundred easy to follow recipes from chickpea soup and lamb served with plums and sweet spinach, to desserts including candied rose petals and almond halvah, followed by Turkish coffee. takes the reader on a sensuous journey of earthly and spiritual delights. As Nevin Halici explains in her introduction, the eating and preparation of food is at the heart of Sufi religious practices and beliefs, and the truly inspiring array of dishes - from preserved rose petals and snow helva, to baklava prepared with water in which oak ashes have been soaked overnight - illustrates this beautifully. .Sufi Cuisine is a rare treat. The eating and preparation of food is at the heart of Sufi religious practices and beliefs, and the dishes - from preserved rose petals and snow halva, to baklava prepared with water in which oak ashes have been soaked overnight - illustrates this beautifully. Full of anecdotes, poetry from the great Sufi mystic, Mevlana, and delightful recipes. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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