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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Sprache: Englisch
Verlag: Blackie Academic & Professional, 1998
ISBN 10: 0751403997 ISBN 13: 9780751403992
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbZustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:9780751403992.
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: ALLBOOKS1, Direk, SA, Australien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, USA
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
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Zustand: New. pp. 280.
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2012. Paperback. . . . . .
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. 2012. Paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Although the true economic impact of genetic modifications is yet to be realized, the potential of this new technology to benefit the food processing industry and to improve food quality is enormous. Specific genetically modified whole foods and food i.
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Genetic Modification in the Food Industry: A Strategy for Food Quality Improvement
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Like New. Like New. book.
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 260 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Although the true economic impact of genetic modifications is yet to be realized, the potential of this new technology to benefit the food processing industry and to improve food quality is enormous. Specific genetically modified whole foods and food ingredients that have recently become available or are about to become available are described and discussed in relation to their technical performance and consumer acceptance. The regulatory, ethical and communication issues in food biotechnology are also reviewed. As the products of gene technology come on stream, decisions need to be made as to whether or not to use them. Yet, many food industry professionals have little or no background in biotechnology and have a limited concept of possible applications in foods. Therefore, this book aims to foster a greater understanding of the benefits and potential pitfalls of this new technology.
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In den WarenkorbZustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Although the true economic impact of genetic modifications is yet to be realized, the potential of this new technology to benefit the food processing industry and to improve food quality is enormous. Specific genetically modified whole foods and food i.
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Genetic Modification in the Food Industry
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbZustand: New. Print on Demand pp. 280 49:B&W 6.14 x 9.21 in or 234 x 156 mm (Royal 8vo) Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
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Genetic Modification in the Food Industry
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New. Print on Demand pp. 280 54:B&W 6.14 x 9.21in or 234 x 156mm (Royal 8vo) Blue Cloth w/Jacket on White w/Gloss Lam.
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Genetic Modification in the Food Industry
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. PRINT ON DEMAND pp. 280.
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Genetic Modification in the Food Industry
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Zustand: New. PRINT ON DEMAND pp. 280.
