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Delicious Truth/Chinese Food Ancient Books Series(Chinese Edition)
Sprache: Englisch
Verlag: China Light Industry Press, 2024
ISBN 10: 7518438321 ISBN 13: 9787518438327
paperback. Zustand: New. Paperback.Pub Date:2024-01 Pages:85 Language:Chinese Publisher:China Light Industry Press Delicious Pursuit of Truth is a cookbook that was widely circulated in Guangzhou and surrounding areas in the late Qing Dynasty and early Republic of China. It contains 184 dishes that were popular in Guangzhou. Foshan and other places in the late Qing Dynasty. The author's name and life are to be verified. His name is Hongxing Master and his studio name is Yangsumu Lixuan. The Cantonese dialect used in .
