Gesamtpreis (1 Artikel Artikel):
Versandziel:
kasapis stefan (47 Ergebnisse)
Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen
Suchfilter
Produktart
- Alle Product Types
- Bücher (47)
- Magazine & Zeitschriften (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Comics (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Noten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Kunst, Grafik & Poster (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Fotografien (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Karten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Manuskripte & Papierantiquitäten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Zustand Mehr dazu
- Neu (38)
- Wie Neu, Sehr Gut oder Gut Bis Sehr Gut (6)
- Gut oder Befriedigend (1)
- Ausreichend oder Schlecht (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Wie beschrieben (2)
Weitere Eigenschaften
- Erstausgabe (1)
- Signiert (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Schutzumschlag (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Angebotsfoto (14)
- Keine Print-on-Demand Angebote (34)
Sprache (1)
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
-
Modern Biopolymer Science: Bridging the Divide between Fundamental Treatise and Industrial Application.
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press .2009., 2009
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Sehr gut. 640 S., Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1625.
-
Modern biopolymer science. bridging the divide between fundamental treatise and industrial application.
Sprache: Englisch
Verlag: Amsterdam/Boston, Elsevier/Academic Press, cop., 2009
ISBN 10: 0123741955 ISBN 13: 9780123741950
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
1 ressource dématérialisée. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
-
Modern Biopolymer Science
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 53,39
EUR 7,50 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 640.
-
Zustand: New. pp. 640 1st Edition.
-
Modern Biopolymer Science
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 640.
-
Modern Biopolymer Science: Bridging the Divide Between Fundamental Treatise and Industrial Application
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 53,51
EUR 18,19 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1550grams, ISBN:9780123741950.
-
![Beispielbild für Novel food processing. Effects on rheological and functional properties. Edited by Jasim Ahmed . [et al.]. zum Verkauf von Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH](https://pictures.abebooks.com/isbn/9781420071191-de-300.jpg)
Novel food processing. Effects on rheological and functional properties. Edited by Jasim Ahmed . [et al.].
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesSprache: Englisch
Verlag: Boca Raton, Fla, CRC Press, c., 2010
ISBN 10: 142007119X ISBN 13: 9781420071191
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
1st ed. 1 online resource (512 p.). Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Electro-technologies for food processing series. Sprache: Englisch.
-
Zustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
MODERN BIOPLASTIC
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
-
Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 102,33
EUR 7,50 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 510.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 107,72
EUR 2,26 Versand
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 111,53
EUR 2,26 Versand
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 100,96
EUR 17,32 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 98,93
EUR 17,32 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
-
-
Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 106,10
EUR 17,88 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 10 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: New.
-
Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 100,97
EUR 24,27 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback / softback. Zustand: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
-
Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 112,97
EUR 13,83 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
-
Modern Biopolymer Science: Bridging The Divide Between Fundamental Treatise And Industrial Application
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Modern Biopolymer Science: Bridging The Divide Between Fundamental Treatise And Industrial Application
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
-
Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 510.
-
Modern Biopolymer Science: Bridging the Divide between Fundamental Treatise and Industrial Application
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press 2009-06-29, 2009
ISBN 10: 0123741955 ISBN 13: 9780123741950
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 130,68
EUR 17,88 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: New.
-
Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 149,83
EUR 14,43 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 510 pages. 10.00x7.01x1.18 inches. In Stock.
-
Modern Biopolymer Science: Bridging the Divide between Fundamental Treatise and Industrial Application
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 150,44
EUR 17,32 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 640 pages. 9.75x7.75x1.25 inches. In Stock.
-
Food Properties Handbook (Contemporary Food Science)
Buch 9 von 12: Contemporary Food ScienceAnbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 257,03
EUR 17,88 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 5 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: New.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 297,62
EUR 2,26 Versand
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 298,05
EUR 17,32 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 298,05
EUR 17,32 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
-
Novel Food Processing : Effects on Rheological Functional Properties
Buch 3 von 3: Electro-Technologies for Food Processing SeriesAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 317,07
EUR 2,26 Versand
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 510 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Rapid expansion of research on the development of novel food processes in the past decade has resulted in novel processes drawn from fields outside the traditional parameters of food processing. Providing a wealth of new knowledge, Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties covers structural and functional changes at the micro level, and their implications at the macro level, in food exposed to new and emerging technologies. Contributions from an international panel with academic and professional credentials form the backbone of this work. They focus on the functional, rheological, and micro-structural changes that occur in foods when using emerging technologies such as high pressure processing, Ohmic heating, pulse electric fields, and ultraviolet radiation. The book examines new and innovative applications and presents the impact of these research findings on the nutritional aspects of protein and carbohydrate containing foods. It also considers the synergic effects of protein-starch components. Each chapter provides an in-depth analysis of a novel technology and its effect on food structure and function. New directions in food processing will continue to be influenced by diverse fields and used to respond to consumer concerns about food safety, quality, sensory attributes, and nutrition. Combining coverage of technological applications with the chemistry of food and biomaterials, this book illustrates in a very clear and concise fashion the structure-functionality relationship and how it is affected by newly developed and increasingly popular processing technologies.
