Labuza theodore (57 Ergebnisse)
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Soft cover. Zustand: Good. A bit scuffed but all pages intact and legible. Good reading copy. Clean. No store stamps. --- --- This is not a cookbook but a book about food and nutrition. . .
Verlag: West Publishing, 1977
- Softcover
Anbieter: Booked Experiences Bookstore, Burlington, ON, KanadaBooked Experiences Bookstore
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Soft cover. Zustand: Very Good. 1st Reprint. pp.426 with index clean tight copy with tanning to text edges with some soiling white covers show some spots of soiling/sunning Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
- Softcover
Anbieter: HPB-Movies, Dallas, TX, USAHPB-Movies
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paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
- Hardcover
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1250grams, ISBN:9780…813824086.
- Hardcover
Anbieter: The Book Corner, Beaverton, OR, USAThe Book Corner
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hardcover. Zustand: Very Good. Hardback. No dust jacket. Cover edges and corners in good shape. Spine is tight. Pages are clean, no markings, notes or stains. Ships from Friends bookstore to benefit Beaverton (Oregon) library.
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
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Zustand: New.
- Hardcover
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Hardcover
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Zustand: New.
- Hardcover
- Erstausgabe
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Zustand: New. 2005. 1st Edition. hardcover. . . . . .
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
- Hardcover
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Zustand: New. 2005. 1st Edition. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
- Hardcover
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Zustand: New. In.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Gebunden. Zustand: New. Open date gives consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is acceptable. This book provides scientific and legal.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. illustrated edition. 239 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
- Hardcover
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Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9780813824086.
- Hardcover
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Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1250grams, ISBN:9780813824086.
Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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Zustand: New.
- Hardcover
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Zustand: new.
- Hardcover
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Zustand: fair. Livre en anglais. Déchirure en quatrième de couverture sur trois cm. Contenu en bon état. vendeur professionnel; envoi soigne dans les 24/48h.
Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
- Hardcover
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Zustand: New.
- Hardcover
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Zustand: New. pp. 420.
Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
- Hardcover
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Hardcover
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Providing overview, depth, and expertise, Essentials of Functional Foods is the key resource for all involved in the exciting and rapidly growing arena of functional foods. Every important aspect of functional foods and ingredients is covered, from technolo…gy, product groups, and nutrition, to safety, efficacy, and regulation. The editors and their expert contributors emphasize broadly based principles that apply to many functional foods. This book is essential reading for food scientists, researchers, and professionals who are developing, researching, or working with functional foods and ingredients in the food, drug, and dietary supplement industry.
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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EUR 174,06
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Open dating plays a vital role in the distribution of the food products from the farm or place of manufacturing to the consumer's home. One principle is that the shelf life is a function of the distribution conditions and can be looked at as the percentage of consumers a manufacturer is willing to d…isplease. Thus, one purpose of an open date is to give consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a reasonable period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is still acceptable. If products are not stored or rotated properly in distribution, then older products or those of lesser quality and perhaps compromised safety because of abuse during distribution chain and causing loss of confidence in the food category. Presently, the lack of uniformity among manufacturers and across state borders has made the practice of open dating confusing and misleading for consumers, retailers and the government. This book addresses these issues, and provides scientific and legal background to both evaluate and influence federally-regulated open-dating legislation in this country.
- Hardcover
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes KönigreichSpeedyhen
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EUR 196,08
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Zustand: NEW.
Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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EUR 227,93
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Water Activity in Foods: Fundamentals and Applications (Institute of Food Technologists Series)
Gustavo V. Barbosa-CA�novas, Anthony J. Fontana Jr., Shelly J. Schmidt, Theodore P. Labuza
- Hardcover
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes KönigreichChiron Media
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EUR 229,72
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Hardcover. Zustand: New.
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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EUR 237,03
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