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Verlag: Hallwag, 2000
ISBN 10: 3774251878ISBN 13: 9783774251878
Anbieter: Book Broker, Berlin, Deutschland
Buch
Zustand: Wie neu. 232 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Original in Folie. Achtung, gebundene Ausgabe! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1039 Gebundene Ausgabe, Maße: 18.8 cm x 1.6 cm x 11.8 cm.
Verlag: Hallwag Verlag, Bern, Stuttgart, 1998
ISBN 10: 3444105126ISBN 13: 9783444105128
Anbieter: INFINIBU KG, Neuss, Deutschland
Buch
Noch immer ist guter Wein vielen zu schade zum Kochen. Schon das Wort Kochwein spricht Bände. Dabei ist Wein eine vielseitige, wandelbare Zutat, mit der man wunderbar experimentieren kann und die sich für fast alles eignet, was schmecken soll: Suppen, Terrinen, Saucen, Gemüse, Desserts, Fleisch, Fisch und Geflügel, zum Marinieren und Aromatisieren, zum Pochieren und Schmoren, als Saucengrundlage und zum Abschmecken. Zustand: Schutzumschlag mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! 232 Seiten, viele Illustrationen 1020g Gr. 8° (22,5-25 cm), Hardcover mit Schutzumschlag, Leinen-Einband.