Produktart
Zustand
Einband
Weitere Eigenschaften
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
Anbieter: Le festin de Babette, MONTMORILLON, Frankreich
Erstausgabe
Zustand: Très bon état. Paris, éd. Ereme, septembre 2008, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., gardes ill. d'une carte ancienne en noir éd., 212 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. de David Bordes, Index des restaurants et auberges, Table des recettes, De San Sebastian à Bayonne, de Larrau à Biarritz, 32 restaurants et auberges au cadre ou à l'histoire exeptionnelle ! 32 recettes "haut de gamme" de "La villa Eugénie" à Biarritz avec le chef étoilé Jean-Marie Gautier, "chez Arzak" dans le petit village espagnol d'Alza, avec au fournaux Juan Mari Arzak, trois étoiles au guide Michelin, "Chez Margot" dans la baie de Saint-Jean-de-Luz que dirige le fils, Alban, de Marguerite, dit Margot, Olascuaga, et bien d'autres. De superbes photographies de David Bordes. Un très beau voyage au Pays Basque français et espagnol. Pas courant.
Verlag: Ereme, 2008
ISBN 10: 2915337624ISBN 13: 9782915337624
Anbieter: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, Frankreich
Buch
Couverture rigide. Zustand: Très bon état. In-4 relié 26 cm sur 20. 210 pages. Très bon état d'occasion.