mojisola ojebode (45 Ergebnisse)

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 56 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Ätherische Öle in Lebensmitteln zur Eindämmung von Krankheitserregern | Mojisola Ojebode | Taschenbuch | Paperback | 56 S. | Deutsch | 2024 | Verlag Unser Wissen | EAN 9786208229030 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Unser Wissen, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LITAUEN, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Food safety is an increasingly important public health issue despite continuous improvements in food production techniques and hygiene. In industrialized countries, about 30% of people suffer from a food borne disease each year. Microbial activity is a primary mode of deterioration of foods and many microorganisms are responsible for such occurrences that contribute to loss of food quality and safety. Essential oils in Food Pathogen Mitigation is a highly educative book that reveals the uniqueness of natural sweet smelling flowers and herbs and the ability of essential oils extracted from such plants to mitigate food borne pathogens. It opens a promising alternative to the use of synthetic chemicals as food preservatives. Plant essential oils especially medicinal plants and those used in flavouring foods can proffer health and environment friendly solution to the contamination of food by food pathogens. This book also gives an experimental approach for the discovery of the bacteriostatic and bactericidal properties of a medicinal and insecticidal plant as well as waste product of a fruit that could be used for this purpose instead of being trashed.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 68 pp. Englisch.

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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -La sécurité alimentaire est un problème de santé publique de plus en plus important, malgré les améliorations constantes des techniques de production alimentaire et de l'hygiène. Dans les pays industrialisés, environ 30 % de la population souffre chaque année d'une maladie d'origine alimentaire. L'activité microbienne est l'un des principaux modes de détérioration des aliments et de nombreux micro-organismes sont responsables de ces phénomènes qui contribuent à la perte de qualité et de sécurité des aliments. Essential oils in Food Pathogen Mitigation est un ouvrage très instructif qui révèle le caractère unique des fleurs et des herbes naturelles à l'odeur agréable et la capacité des huiles essentielles extraites de ces plantes à atténuer les agents pathogènes d'origine alimentaire. Il offre une alternative prometteuse à l'utilisation de produits chimiques synthétiques comme conservateurs alimentaires. Les huiles essentielles de plantes, en particulier les plantes médicinales et celles utilisées pour aromatiser les aliments, peuvent offrir une solution respectueuse de la santé et de l'environnement à la contamination des aliments par des agents pathogènes. Ce livre présente également une approche expérimentale pour la découverte des propriétés bactériostatiques et bactéricides d'une plante médicinale et insecticide, ainsi que des déchets d'un fruit qui pourraient être utilisés à cette fin au lieu d'être jetés à la poubelle.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 56 pp. Französisch.

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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -La sicurezza alimentare è un problema di salute pubblica sempre più importante, nonostante i continui miglioramenti nelle tecniche di produzione alimentare e nell'igiene. Nei Paesi industrializzati, circa il 30% delle persone soffre ogni anno di una malattia di origine alimentare. L'attività microbica è una modalità primaria di deterioramento degli alimenti e molti microrganismi sono responsabili di tali eventi che contribuiscono alla perdita di qualità e sicurezza degli alimenti. Essential oils in Food Pathogen Mitigation è un libro altamente educativo che rivela l'unicità dei fiori e delle erbe odorose naturali e la capacità degli oli essenziali estratti da queste piante di mitigare gli agenti patogeni di origine alimentare. Si tratta di una promettente alternativa all'uso di sostanze chimiche di sintesi come conservanti alimentari. Gli oli essenziali delle piante, in particolare delle piante medicinali e di quelle utilizzate per aromatizzare gli alimenti, possono offrire una soluzione salutare e rispettosa dell'ambiente alla contaminazione degli alimenti da parte di patogeni alimentari. Questo libro fornisce anche un approccio sperimentale per la scoperta delle proprietà batteriostatiche e battericide di una pianta medicinale e insetticida, nonché dei prodotti di scarto di un frutto che potrebbero essere utilizzati a questo scopo invece di essere gettati via.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 52 pp. Italienisch.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -A segurança alimentar é uma questão de saúde pública cada vez mais importante, apesar das melhorias contínuas nas técnicas de produção alimentar e de higiene. Nos países industrializados, cerca de 30% das pessoas sofrem de uma doença de origem alimentar todos os anos. A atividade microbiana é um modo primário de deterioração dos alimentos e muitos microrganismos são responsáveis por tais ocorrências que contribuem para a perda de qualidade e segurança alimentar. Óleos essenciais na atenuação de agentes patogénicos alimentares é um livro altamente educativo que revela a singularidade das flores e ervas naturais de cheiro doce e a capacidade dos óleos essenciais extraídos dessas plantas para atenuar os agentes patogénicos de origem alimentar. Trata-se de uma alternativa promissora à utilização de produtos químicos sintéticos como conservantes alimentares. Os óleos essenciais de plantas, especialmente os de plantas medicinais e os utilizados na aromatização de alimentos, podem oferecer uma solução amiga da saúde e do ambiente para a contaminação dos alimentos por agentes patogénicos alimentares. Este livro também apresenta uma abordagem experimental para a descoberta das propriedades bacteriostáticas e bactericidas de uma planta medicinal e inseticida, bem como de um produto residual de um fruto que pode ser utilizado para este fim em vez de ser deitado fora.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 56 pp. Portugiesisch.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -La seguridad alimentaria es un problema de salud pública cada vez más importante a pesar de las continuas mejoras en las técnicas de producción de alimentos y en la higiene. En los países industrializados, alrededor del 30% de la población sufre cada año una enfermedad de origen alimentario. La actividad microbiana es uno de los principales modos de deterioro de los alimentos y son muchos los microorganismos responsables de estos fenómenos que contribuyen a la pérdida de calidad y seguridad de los alimentos. Essential oils in Food Pathogen Mitigation es un libro muy didáctico que revela la singularidad de las flores y hierbas naturales de olor dulce y la capacidad de los aceites esenciales extraídos de dichas plantas para mitigar los patógenos alimentarios. Se trata de una prometedora alternativa al uso de productos químicos sintéticos como conservantes alimentarios. Los aceites esenciales vegetales, especialmente los de plantas medicinales y los utilizados para aromatizar alimentos, pueden ofrecer una solución saludable y respetuosa con el medio ambiente a la contaminación de los alimentos por patógenos alimentarios. Este libro también ofrece un enfoque experimental para el descubrimiento de las propiedades bacteriostáticas y bactericidas de una planta medicinal e insecticida, así como de los residuos de una fruta que podrían utilizarse para este fin en lugar de ser desechados.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 52 pp. Spanisch.

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Paperback. Zustand: new. Paperback. Lebensmittelsicherheit ist ein immer wichtigeres Thema fuer die oeffentliche Gesundheit, trotz kontinuierlicher Verbesserungen bei den Lebensmittelproduktionsverfahren und der Hygiene. In Industrielaendern erkranken jedes Jahr etwa 30 % der Menschen an einer durch Lebensmittel uebertragenen Krankheit. Die mikrobielle Aktivitaet ist eine der Hauptursachen fuer die Verschlechterung von Lebensmitteln, und viele Mikroorganismen sind fuer solche Vorkommnisse verantwortlich, die zum Verlust der Lebensmittelqualitaet und -sicherheit beitragen. "Essential oils in Food Pathogen Mitigation" ist ein aeusserst lehrreiches Buch, das die Einzigartigkeit natuerlicher, suess duftender Blumen und Kraeuter und die Faehigkeit von aus solchen Pflanzen gewonnenen aetherischen OElen, durch Lebensmittel uebertragene Krankheitserreger zu bekaempfen, aufzeigt. Es eroeffnet eine vielversprechende Alternative zur Verwendung synthetischer Chemikalien als Lebensmittelkonservierungsmittel. Pflanzliche aetherische OEle, insbesondere Heilpflanzen und solche, die zum Aromatisieren von Lebensmitteln verwendet werden, koennen eine gesundheits- und umweltfreundliche Loesung fuer die Kontamination von Lebensmitteln durch Lebensmittelpathogene bieten. Dieses Buch enthaelt auch einen experimentellen Ansatz zur Entdeckung der bakteriostatischen und bakteriziden Eigenschaften einer Heil- und Insektizidpflanze sowie eines Abfallprodukts einer Frucht, das fuer diesen Zweck verwendet werden koennte, anstatt weggeworfen zu werden. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Paperback. Zustand: new. Paperback. Lebensmittelsicherheit ist ein immer wichtigeres Thema fuer die oeffentliche Gesundheit, trotz kontinuierlicher Verbesserungen bei den Lebensmittelproduktionsverfahren und der Hygiene. In Industrielaendern erkranken jedes Jahr etwa 30 % der Menschen an einer durch Lebensmittel uebertragenen Krankheit. Die mikrobielle Aktivitaet ist eine der Hauptursachen fuer die Verschlechterung von Lebensmitteln, und viele Mikroorganismen sind fuer solche Vorkommnisse verantwortlich, die zum Verlust der Lebensmittelqualitaet und -sicherheit beitragen. "Essential oils in Food Pathogen Mitigation" ist ein aeusserst lehrreiches Buch, das die Einzigartigkeit natuerlicher, suess duftender Blumen und Kraeuter und die Faehigkeit von aus solchen Pflanzen gewonnenen aetherischen OElen, durch Lebensmittel uebertragene Krankheitserreger zu bekaempfen, aufzeigt. Es eroeffnet eine vielversprechende Alternative zur Verwendung synthetischer Chemikalien als Lebensmittelkonservierungsmittel. Pflanzliche aetherische OEle, insbesondere Heilpflanzen und solche, die zum Aromatisieren von Lebensmitteln verwendet werden, koennen eine gesundheits- und umweltfreundliche Loesung fuer die Kontamination von Lebensmitteln durch Lebensmittelpathogene bieten. Dieses Buch enthaelt auch einen experimentellen Ansatz zur Entdeckung der bakteriostatischen und bakteriziden Eigenschaften einer Heil- und Insektizidpflanze sowie eines Abfallprodukts einer Frucht, das fuer diesen Zweck verwendet werden koennte, anstatt weggeworfen zu werden. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

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Paperback. Zustand: new. Paperback. La securite alimentaire est un probleme de sante publique de plus en plus important, malgre les ameliorations constantes des techniques de production alimentaire et de l'hygiene. Dans les pays industrialises, environ 30 % de la population souffre chaque annee d'une maladie d'origine alimentaire. L'activite microbienne est l'un des principaux modes de deterioration des aliments et de nombreux micro-organismes sont responsables de ces phenomenes qui contribuent a la perte de qualite et de securite des aliments. Essential oils in Food Pathogen Mitigation est un ouvrage tres instructif qui revele le caractere unique des fleurs et des herbes naturelles a l'odeur agreable et la capacite des huiles essentielles extraites de ces plantes a attenuer les agents pathogenes d'origine alimentaire. Il offre une alternative prometteuse a l'utilisation de produits chimiques synthetiques comme conservateurs alimentaires. Les huiles essentielles de plantes, en particulier les plantes medicinales et celles utilisees pour aromatiser les aliments, peuvent offrir une solution respectueuse de la sante et de l'environnement a la contamination des aliments par des agents pathogenes. Ce livre presente egalement une approche experimentale pour la decouverte des proprietes bacteriostatiques et bactericides d'une plante medicinale et insecticide, ainsi que des dechets d'un fruit qui pourraient etre utilises a cette fin au lieu d'etre jetes a la poubelle. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Paperback. Zustand: new. Paperback. La securite alimentaire est un probleme de sante publique de plus en plus important, malgre les ameliorations constantes des techniques de production alimentaire et de l'hygiene. Dans les pays industrialises, environ 30 % de la population souffre chaque annee d'une maladie d'origine alimentaire. L'activite microbienne est l'un des principaux modes de deterioration des aliments et de nombreux micro-organismes sont responsables de ces phenomenes qui contribuent a la perte de qualite et de securite des aliments. Essential oils in Food Pathogen Mitigation est un ouvrage tres instructif qui revele le caractere unique des fleurs et des herbes naturelles a l'odeur agreable et la capacite des huiles essentielles extraites de ces plantes a attenuer les agents pathogenes d'origine alimentaire. Il offre une alternative prometteuse a l'utilisation de produits chimiques synthetiques comme conservateurs alimentaires. Les huiles essentielles de plantes, en particulier les plantes medicinales et celles utilisees pour aromatiser les aliments, peuvent offrir une solution respectueuse de la sante et de l'environnement a la contamination des aliments par des agents pathogenes. Ce livre presente egalement une approche experimentale pour la decouverte des proprietes bacteriostatiques et bactericides d'une plante medicinale et insecticide, ainsi que des dechets d'un fruit qui pourraient etre utilises a cette fin au lieu d'etre jetes a la poubelle. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

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Paperback. Zustand: new. Paperback. Lebensmittelsicherheit ist ein immer wichtigeres Thema fuer die oeffentliche Gesundheit, trotz kontinuierlicher Verbesserungen bei den Lebensmittelproduktionsverfahren und der Hygiene. In Industrielaendern erkranken jedes Jahr etwa 30 % der Menschen an einer durch Lebensmittel uebertragenen Krankheit. Die mikrobielle Aktivitaet ist eine der Hauptursachen fuer die Verschlechterung von Lebensmitteln, und viele Mikroorganismen sind fuer solche Vorkommnisse verantwortlich, die zum Verlust der Lebensmittelqualitaet und -sicherheit beitragen. "Essential oils in Food Pathogen Mitigation" ist ein aeusserst lehrreiches Buch, das die Einzigartigkeit natuerlicher, suess duftender Blumen und Kraeuter und die Faehigkeit von aus solchen Pflanzen gewonnenen aetherischen OElen, durch Lebensmittel uebertragene Krankheitserreger zu bekaempfen, aufzeigt. Es eroeffnet eine vielversprechende Alternative zur Verwendung synthetischer Chemikalien als Lebensmittelkonservierungsmittel. Pflanzliche aetherische OEle, insbesondere Heilpflanzen und solche, die zum Aromatisieren von Lebensmitteln verwendet werden, koennen eine gesundheits- und umweltfreundliche Loesung fuer die Kontamination von Lebensmitteln durch Lebensmittelpathogene bieten. Dieses Buch enthaelt auch einen experimentellen Ansatz zur Entdeckung der bakteriostatischen und bakteriziden Eigenschaften einer Heil- und Insektizidpflanze sowie eines Abfallprodukts einer Frucht, das fuer diesen Zweck verwendet werden koennte, anstatt weggeworfen zu werden. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering.

Paperback. Zustand: new. Paperback. A seguranca alimentar e uma questao de saude publica cada vez mais importante, apesar das melhorias continuas nas tecnicas de producao alimentar e de higiene. Nos paises industrializados, cerca de 30% das pessoas sofrem de uma doenca de origem alimentar todos os anos. A atividade microbiana e um modo primario de deterioracao dos alimentos e muitos microrganismos sao responsaveis por tais ocorrencias que contribuem para a perda de qualidade e seguranca alimentar. Oleos essenciais na atenuacao de agentes patogenicos alimentares e um livro altamente educativo que revela a singularidade das flores e ervas naturais de cheiro doce e a capacidade dos oleos essenciais extraidos dessas plantas para atenuar os agentes patogenicos de origem alimentar. Trata-se de uma alternativa promissora a utilizacao de produtos quimicos sinteticos como conservantes alimentares. Os oleos essenciais de plantas, especialmente os de plantas medicinais e os utilizados na aromatizacao de alimentos, podem oferecer uma solucao amiga da saude e do ambiente para a contaminacao dos alimentos por agentes patogenicos alimentares. Este livro tambem apresenta uma abordagem experimental para a descoberta das propriedades bacteriostaticas e bactericidas de uma planta medicinal e inseticida, bem como de um produto residual de um fruto que pode ser utilizado para este fim em vez de ser deitado fora. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Paperback. Zustand: new. Paperback. La sicurezza alimentare e un problema di salute pubblica sempre piu importante, nonostante i continui miglioramenti nelle tecniche di produzione alimentare e nell'igiene. Nei Paesi industrializzati, circa il 30% delle persone soffre ogni anno di una malattia di origine alimentare. L'attivita microbica e una modalita primaria di deterioramento degli alimenti e molti microrganismi sono responsabili di tali eventi che contribuiscono alla perdita di qualita e sicurezza degli alimenti. Essential oils in Food Pathogen Mitigation e un libro altamente educativo che rivela l'unicita dei fiori e delle erbe odorose naturali e la capacita degli oli essenziali estratti da queste piante di mitigare gli agenti patogeni di origine alimentare. Si tratta di una promettente alternativa all'uso di sostanze chimiche di sintesi come conservanti alimentari. Gli oli essenziali delle piante, in particolare delle piante medicinali e di quelle utilizzate per aromatizzare gli alimenti, possono offrire una soluzione salutare e rispettosa dell'ambiente alla contaminazione degli alimenti da parte di patogeni alimentari. Questo libro fornisce anche un approccio sperimentale per la scoperta delle proprieta batteriostatiche e battericide di una pianta medicinale e insetticida, nonche dei prodotti di scarto di un frutto che potrebbero essere utilizzati a questo scopo invece di essere gettati via. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Ojebode MojisolaMojisola Ojebode is a fellow of African Women in Agricultural Research and Development (AWARD), a member of American Association for Advancement in Science (AAAS) and International Association for the Plant Protection.

Paperback. Zustand: new. Paperback. La sicurezza alimentare e un problema di salute pubblica sempre piu importante, nonostante i continui miglioramenti nelle tecniche di produzione alimentare e nell'igiene. Nei Paesi industrializzati, circa il 30% delle persone soffre ogni anno di una malattia di origine alimentare. L'attivita microbica e una modalita primaria di deterioramento degli alimenti e molti microrganismi sono responsabili di tali eventi che contribuiscono alla perdita di qualita e sicurezza degli alimenti. Essential oils in Food Pathogen Mitigation e un libro altamente educativo che rivela l'unicita dei fiori e delle erbe odorose naturali e la capacita degli oli essenziali estratti da queste piante di mitigare gli agenti patogeni di origine alimentare. Si tratta di una promettente alternativa all'uso di sostanze chimiche di sintesi come conservanti alimentari. Gli oli essenziali delle piante, in particolare delle piante medicinali e di quelle utilizzate per aromatizzare gli alimenti, possono offrire una soluzione salutare e rispettosa dell'ambiente alla contaminazione degli alimenti da parte di patogeni alimentari. Questo libro fornisce anche un approccio sperimentale per la scoperta delle proprieta batteriostatiche e battericide di una pianta medicinale e insetticida, nonche dei prodotti di scarto di un frutto che potrebbero essere utilizzati a questo scopo invece di essere gettati via. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

Paperback. Zustand: new. Paperback. A seguranca alimentar e uma questao de saude publica cada vez mais importante, apesar das melhorias continuas nas tecnicas de producao alimentar e de higiene. Nos paises industrializados, cerca de 30% das pessoas sofrem de uma doenca de origem alimentar todos os anos. A atividade microbiana e um modo primario de deterioracao dos alimentos e muitos microrganismos sao responsaveis por tais ocorrencias que contribuem para a perda de qualidade e seguranca alimentar. Oleos essenciais na atenuacao de agentes patogenicos alimentares e um livro altamente educativo que revela a singularidade das flores e ervas naturais de cheiro doce e a capacidade dos oleos essenciais extraidos dessas plantas para atenuar os agentes patogenicos de origem alimentar. Trata-se de uma alternativa promissora a utilizacao de produtos quimicos sinteticos como conservantes alimentares. Os oleos essenciais de plantas, especialmente os de plantas medicinais e os utilizados na aromatizacao de alimentos, podem oferecer uma solucao amiga da saude e do ambiente para a contaminacao dos alimentos por agentes patogenicos alimentares. Este livro tambem apresenta uma abordagem experimental para a descoberta das propriedades bacteriostaticas e bactericidas de uma planta medicinal e inseticida, bem como de um produto residual de um fruto que pode ser utilizado para este fim em vez de ser deitado fora. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Food safety is an increasingly important public health issue despite continuous improvements in food production techniques and hygiene. In industrialized countries, about 30% of people suffer from a food borne disease each year. Microbial activity is a primary mode of deterioration of foods and many microorganisms are responsible for such occurrences that contribute to loss of food quality and safety. Essential oils in Food Pathogen Mitigation is a highly educative book that reveals the uniqueness of natural sweet smelling flowers and herbs and the ability of essential oils extracted from such plants to mitigate food borne pathogens. It opens a promising alternative to the use of synthetic chemicals as food preservatives. Plant essential oils especially medicinal plants and those used in flavouring foods can proffer health and environment friendly solution to the contamination of food by food pathogens. This book also gives an experimental approach for the discovery of the bacteriostatic and bactericidal properties of a medicinal and insecticidal plant as well as waste product of a fruit that could be used for this purpose instead of being trashed.