Produktart
Zustand
Einband
Weitere Eigenschaften
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
Verlag: Oostkamp (Belgique), Stichting Kunstboek, 2005., 2005
Anbieter: AUSONE, Bruxelles, Belgien
17 x 24, sans pagination, très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition imprimée, très bon état. Edition intégralement en français; recettes de Pierre Wynants (plats), Koenraad Steenkiste, Filippo Baldan (cocktails).
Verlag: Stichting Kunstboek, 2005
ISBN 10: 905856178XISBN 13: 9789058561787
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Hardcover. Zustand: Comme neuf. Couverture différente. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Different cover. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: Stichting Kunstboek
Anbieter: BOOKSELLER - ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgien
Verbandsmitglied: ILAB
Hardcover, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058561770. De nieuwe place to be aan de Belgische kust in ongetwijfeld het Kursaal van Oostende. De stad heeft alle ingredienten en prominenten in huis gehaald, en kosten noch moeite gespaard, om dit prachtige gebouw uit de jaren vijftig van architect Leon Stijnen een nieuw elan te geven en de transparantie te herstellen. De renovatie en restyling van dit monument gebeurde met het grootste respect voor de originele ontwerpen en wordt als zeer geslaagd beschouwd. Het Kursaal biedt onderdak aan de drie restaurants en een Lounge bar waarvan het warme en kosmopolitische interieur getekend werd door Antoine Pinto en het culinaire concept professioneel begeleid of geleid wordt door Pierre Wynants. In dit boek maakt de lezer in woord en beeld kennis met de verschillende locaties en de diverse protagonisten. De chef van de fish brasserie Ostend Queen, dat een subliem zeepanorama biedt, bereidt 15 overheerlijke visrecepten terwijl Filippo Baldan in de Lounge bar 10 meesterlijke cocktails shaket. Ook voor de recreatieve functies werd de volledige infrastructuur gerenoveerd: de erehal, de zalen, het auditorium en het meeting center geven aan elk event of iedere business happening een sfeervolle touch. Het nieuwe Kursaal van Oostsende staat synoniem voor een succesformule: the all-in-one venue, waarbij iedereen zijn gading vindt. Auteurs Marc Dubois en Veerle De Pooter scherpen alvast de honger. 0 g.