Saguy sam (32 Ergebnisse)
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,900grams, ISBN:9781420065534.
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Weitere Bilder- Hardcover
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Zustand: Like New. Fine/As New; Hardcover; Covers are still glossy with "sharp" edge-corners; Unblemished textblock edges; The endpapers and all text pages are bright and unmarked; Binding is tight with a straight spine; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium Format (8.5" - 9.75" tall); Lig…ht blue covers with title in white and black lettering; 2009, CRC Press; 503 pages; "An Integrated Approach to New Food Product Development," by Howard R. Moskowitz, et al.
Integrated Approach to New Food Product Development
Moskowitz, Howard R. (EDT); Saguy, I. Sam (EDT); Straus, Tim (EDT)
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 460 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Food Product Development presents in-depth, how to guidance to succe ssful food product development. Drawing on the practical experience of 19 industry experts, the book presents a broad overview of practical aspects of industrial food…R&D today. In addition, it details how to c ontrol the many facets of food product development and successfully in tegrate the work of professionals from many diverse areas.
Integrated Approach to New Food Product Development
Moskowitz, Howard R. (EDT); Saguy, I. Sam (EDT); Straus, Tim (EDT)
- Hardcover
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Integrated Approach to New Food Product Development
Moskowitz, Howard R. (EDT); Saguy, I. Sam (EDT); Straus, Tim (EDT)
- Hardcover
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Integrated Approach to New Food Product Development
Moskowitz, Howard R. (EDT); Saguy, I. Sam (EDT); Straus, Tim (EDT)
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Integrated Approach to New Food Product Development
Moskowitz, Howard R. (EDT); Saguy, I. Sam (EDT); Straus, Tim (EDT)
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Gebunden. Zustand: New. Howard Moskowitz is president of Moskowitz Inc., founded in 1981. Dr. Moskowitz is an experimental psychologist in the field of psychophysics and inventor of world-class market research technologySam Saguy is a Pr.
Integrated Approach to New Food Product Development
Moskowitz, Howard R. (EDT); Saguy, I. Sam (EDT); Straus, Tim (EDT)
- Hardcover
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - New products often fail not because they are bad products, but because they don't meet consumer expectations or are poorly marketed. In other cases, the marketing is spot on, but the product itself does not perform. This title explores this inter-relationship and the inter-relationship of the key di…sciplines essential for marketplace success.
