Schuck pierre (114 Ergebnisse)
Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2024
Serie: Advances in Drying Science and Technology, Buch 15 von 18. Buch 15 von 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
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Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
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Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
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Science des aliments : Tome 2, Technologie des produits alimentaires
Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Pierre Schuck, Gérard Brulé et Collectif
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Science des aliments : Tome 1, Stabilisation biologique et physico-chimique
Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Pierre Schuck, Gérard Brulé et Collectif
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Verlag: CRC Pr I Llc, 2024
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Verlag: CRC Press, 2024
Serie: Advances in Drying Science and Technology, Buch 15 von 18. Buch 15 von 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Verlag: CRC Press, 2024
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Drying in the Dairy Industry | From Established Technologies to Advanced Innovations | Cécile Le Floch-Fouéré (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2024 | CRC Press | EAN 9780367617547 | Verantwortliche Person für die EU: Taylor & Francis Verlag GmbH, Kaufingerstr. 24, 80331 München, gpsr[at]taylorandfran…cis[dot]com | Anbieter: preigu.
Handbook of Food Science and Technology 2: Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Pierre; Brule, Gérard
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Handbook of Food Science and Technology 2 : Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gerard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 1 : Food Alteration and Food Quality
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 2 : Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gerard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 1 : Food Alteration and Food Quality
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 1 : Food Alteration and Food Quality
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
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