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Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,92
Währung umrechnenEUR 7,27 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:0126463840.
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Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,92
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In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:0126463840.
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Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,92
Währung umrechnenEUR 7,27 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:0126463840.
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Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,92
Währung umrechnenEUR 7,27 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:9780126463842.
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Introduction to Food Engineering (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 51,30
Währung umrechnenEUR 8,70 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1850grams, ISBN:9780123709004.
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EUR 55,10
Währung umrechnenEUR 7,06 für den Versand von Spanien nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Idioma/Language: Español. Acerca de los autores - Prefacio - Prólogo - 1. Introducción - 2. Flujo de fluidos en el procesado de alimentos - 3. Energía en el procesado de alimentos - 4. Transmisión de calor en el procesado de alimentos - 5. Procesos de conservación - 6. Refrigeración - 7. Congelación de alimentos - 8. Evaporación - 9. Psicrometría - 10. Transferencia de masa - 11. Separación por membranas - 12. Deshidratación - Apéndices: A. 1. Sistema internacional de unidades (SI) y factores de conversión - A. 2. Propiedades físicas de los alimentos - A. 3. Propiedades físicas de materiales no comestibles - A. 4. Propiedades físicas de agua y aire - A. 5. Diagramas psicrométricos - A. 6. Datos presión-entalpía - A. 7. Símbolos utilizados en el diseño de equipos de proceso - A. 8. Miscelánea - Bibliografía - Índice alfabético. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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EUR 55,10
Währung umrechnenEUR 9,45 für den Versand von Spanien nach DeutschlandAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Nuevo. Introducci¢n a la ingeniera de los alimentos editado por Acribia.
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Food Process Engineering
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 109,19
Währung umrechnenEUR 29,78 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. Very Good. book.
