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Verkäuferbewertung
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Getränke - und Servierkunde
Verlag: Pfanneberg & Co. 5. Auflage Gießen 1993, 1993
Anbieter: Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
brosch. 190 Abb. guter Zustand.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
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Struwwelpeter
Anbieter: Buchstube Tiffany56, Barsbüttel, Deutschland
Verkäuferbewertung 3 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Gut. dicke Pappseiten,
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Arbeitsblätter für das Gastgewerbe
Anbieter: unifachbuch e.K., Köln, NRW, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 2,45
EUR 45,00 Versand
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Neu. Neu -Die vorliegenden Arbeitsblätter umfassen die Lerninhalte der Fachstufe II für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-frau. 57 pp. Deutsch.
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Speisen- und Menükunde
Anbieter: unifachbuch e.K., Köln, NRW, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 2,95
EUR 45,00 Versand
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Neu. Neu -Das Buch zeigt systematisch und umfassend, wie einzelne Bestandteile zu einem vollkommenen Gericht und mehrere Gerichte zu Gängen eines harmonischen Menüs zusammengestellt werden. Dabei verzichtet es auf jeden Ballast und beschränkt sich auf das gastronomisch Wesentliche.Der Stoff wird in übersichtlicher, prägnanter Form und in leicht verständlicher Sprache wiedergegeben. Somit eignet sich das Buch für den Fachtheorie- und praktischen Fachkundeunterricht, insbesondere aber auch für die gezielte Prüfungsvorbereitung. 346 pp. Deutsch.
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Zustand: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 346 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
