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Verlag: DOCUMENTS D'ETHNOGRAPHIE REGIONALE DU NORD-PAS-de-CALAIS n°: 4/1993, 1993
Anbieter: A TOUT LIVRE, Le Verguier, Frankreich
broché. Zustand: bon état. épopée d'une boisson dans le Nord-Pas-de-Calais, historique, in-8 191.
Verlag: Bethune.musée régional d'ethnologie, 1993
Anbieter: occasion de lire, Aubin Saint Vaast, Frankreich
format moyen, couverture souple.191 pages. Photos n/b et couleurs. Bon état.
Anbieter: Le festin de Babette, MONTMORILLON, Frankreich
Erstausgabe
Zustand: Très bon état. Coll. "Documents d'Ethnograhie Régionale" n° 4, Béthune, éd. Musée d'Ethnologie régionale, 1993, EDITION ORIGINALE, in-8; cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, publicités et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, liste des producteurs de chicorée raffinée, index des marques, des noms et des sociétés, index des noms de lieux, table des illustrations, Une référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la région Nord - Pas de Calais. C'est un livre fabuleux par son contenu : textes, reproductions, photographies, références, L'histoire de la chicorée est retracée, son mode de fabricatrion mais en mettant en avant les produits cultivés dans la région. Presque toutes (voire toutes) les sociétés modernes et anciennes sont recensées dans ce livre qui est une mine d'or pour découvrir et comprendre le pays. Superbe iconographie ancienne. Une REFERENCE !.
Verlag: Musée régionale d'ethnologie du Nord-Pas-de-Calais
Anbieter: Librairie Thot, MOUVAUX, Frankreich
Buch
Couverture souple. Zustand: Bon. Pas de jaquette. In8 broché bon état à très bon état, 191 pages (légères traces sur la couverture). Envoi soigné.