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9780128002452 - Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems von Ricke, Steven; Donaldson, Janet R; Phillips, Carol A (11 Ergebnisse)
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press Inc 2015-07-15, 2015
ISBN 10: 012800245X ISBN 13: 9780128002452
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Food Safety
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2015
ISBN 10: 012800245X ISBN 13: 9780128002452
Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Anbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italien
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Food Safety
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Jul 2015, 2015
ISBN 10: 012800245X ISBN 13: 9780128002452
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware - Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems offers a systems approach to learning how to understand and address some of the major complex issues that have emerged in the food industry. The book is broad in coverage and provides a foundation for a practical understanding in food safety initiatives and safety rules, how to deal with whole-chain traceability issues, handling complex computer systems and data, foodborne pathogen detection, production and processing compliance issues, safety education, and more. Recent scientific industry developments are written by experts in the field and explained in a manner to improve awareness, education and communication of these issues. 464 pp. Englisch.
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Food Safety : Emerging Issues, Technologies and Systems
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems offers a systems approach to learning how to understand and address some of the major complex issues that have emerged in the food industry. The book is broad in coverage and provides a foundation for a practical understanding in food safety initiatives and safety rules, how to deal with whole-chain traceability issues, handling complex computer systems and data, foodborne pathogen detection, production and processing compliance issues, safety education, and more. Recent scientific industry developments are written by experts in the field and explained in a manner to improve awareness, education and communication of these issues.
