9780282364465 - "dame curtsey's" book of candy making (classic reprint) von glover, ellye howell (3 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: New. Print on Demand. This book provides a beginner's guide to candy making, featuring a wide range of recipes for confectionery treats such as caramels, bonbons, fudge, taffy, and brittle. The author demystifies the process of making candy at home, explaining techniques and offering tips to help readers achi…eve success in their culinary endeavors. The book includes variations on classic recipes and introduces unique flavor combinations to inspire creativity in the kitchen. From simple, uncooked French cream bonbons to intricate pulled taffy, this book empowers readers to explore the world of candy making and discover the joy of creating delicious treats. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
