ISBN: 9780367226916 - applications of membrane technology for food processing industries (15 Ergebnisse)
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Gebunden. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. M. Selvamuthukumaran, PhD, is Associate Professor, School of Food Science & Post harvest Technology, Institute of Technology, Haramaya University, Dire Dawa, Ethiopia. He earned his PhD in Food Science from the University of Mysore, and his masters i.…
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book focuses on membrane processing techniques employed in food processing industries, covering theory, operating principles, and functional applications. It also discusses feasibility study and comparative cost analysis of membrane processes for industrial food processing applications.…
