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9780387740867 - Bioactive Components of Milk (Advances in Experimental Medicine and Biology, 606, Band 606) (13 Ergebnisse)
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Bioactive Component Of Milk
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
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Bioactive Components of Milk
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Bioactive Components of Milk
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Bioactive Components of Milk
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Bioactive Components of Milk (Advances in Experimental Medicine and Biology, 606)
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
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Bioactive Components of Milk
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Bioactive Components of Milk
Sprache: Englisch
Verlag: Springer New York, Springer US Dez 2007, 2007
ISBN 10: 0387740864 ISBN 13: 9780387740867
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Neuware -Of all food products dairy foods have the most potential concerning functional foods. Therefore, there is a tremendous amount of interest in value-added milk products and the identification of components in food which have health benefits. Bioactive Components of Milk provides an overview of these derived components and their diverse activities including: the stimulation of beneficial microflora, alerting the immune system to the presence of potential pathogens and allergens, binding and eliminating toxins, etc.The book is divided into four parts. The first part focuses on bioactive milk lipid components, which very widely among mammalian species. The second part describes different aspects of biological active colostrums and milk proteins and their derivatives, with special concern on species specific effects. The third part reviews the production of recombinant human proteins in the milk of livestock animals - including ethical issues - and the aims of altering milk composition for the benefit of both the animals themselves and the consumers. The final part focuses on the influence of ruminants nutrition on the biological activity of milk.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 516 pp. Englisch.
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Bioactive Components of Milk
Sprache: Englisch
Verlag: Springer New York, Copernicus, 2007
ISBN 10: 0387740864 ISBN 13: 9780387740867
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Of all food products dairy foods have the most potential concerning functional foods. Therefore, there is a tremendous amount of interest in value-added milk products and the identification of components in food which have health benefits. Bioactive Components of Milk provides an overview of these derived components and their diverse activities including: the stimulation of beneficial microflora, alerting the immune system to the presence of potential pathogens and allergens, binding and eliminating toxins, etc. The book is divided into four parts. The first part focuses on bioactive milk lipid components, which very widely among mammalian species. The second part describes different aspects of biological active colostrums and milk proteins and their derivatives, with special concern on species specific effects. The third part reviews the production of recombinant human proteins in the milk of livestock animals - including ethical issues - and the aims of altering milk composition for the benefit of both the animals themselves and the consumers. The final part focuses on the influence of ruminants nutrition on the biological activity of milk.
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Bioactive Components of Milk: Vol 606
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 492 pages. 9.75x6.50x1.00 inches. In Stock.
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Describes the derived components of milk and their diverse activitiesDairy foods have huge potential concerning functional foods. Therefore, there is a tremendous amount of interest in value-added milk products and the identification of compon.
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Bioactive Components of Milk
Sprache: Englisch
Verlag: Springer New York Dez 2007, 2007
ISBN 10: 0387740864 ISBN 13: 9780387740867
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Dairy foods have huge potential concerning functional foods. Therefore, there is a tremendous amount of interest in value-added milk products and the identification of components in food which have health benefits. This book provides an overview of these derived components and their diverse activities including: the stimulation of beneficial microflora, alerting the immune system to the presence of potential pathogens and allergens, binding and eliminating toxins, etc. 516 pp. Englisch.
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Buch. Zustand: Neu. Bioactive Components of Milk | Zsuzsanna Bosze | Buch | xvi | Englisch | 2007 | Copernicus | EAN 9780387740867 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Bioactive Components of Milk
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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Zustand: New. PRINT ON DEMAND pp. 516.
