9780415806824 - philosophy comes to dinner: arguments about the ethics of eating (20 Ergebnisse)
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Philosophy Comes to Dinner : Arguments on the Ethics of Eating
Chignell, Andrew (EDT); Cuneo, Terence (EDT); Halteman, Matthew C. (EDT)
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Gebunden. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Andrew Chignell is Associate Professor at Cornell University. His research focuses on Kant and other early modern philosophers. Topically he has worked on epistemology, aesthetics, and philosophy of religion.…He is the co-instructor of .
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Everyone is talking about food. Chefs are celebrities. 'Locavore' and 'freegan' have earned spots in the dictionary. Popular books and films about food production and consumption are exposing the unintended consequences of the standard American d…iet. Questions about the principles and values that ought to guide decisions about dinner have become urgent for moral, ecological, and health-related reasons. In Philosophy Comes to Dinner, twelve philosophers-some leading voices, some inspiring new ones-join the conversation, and consider issues ranging from the sustainability of modern agriculture, to consumer complicity in animal exploitation, to the pros and cons of alternative diets.
