9780415956741 - the new regulation and governance of food: beyond the food crisis? (routledge studies in human geography, 29, band 29) von marsden, terry; lee, robert; flynn, andrew (19 Ergebnisse)
The New Regulation and Governance of Food: Beyond the Food Crisis? (Routledge Studies in Human Geography)
Marsden, Terry, Lee, Robert, Flynn, Andrew, Thankappan, Samarthia
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Verlag: Routledge 2009
Serie: Routledge Studies in Human Geography, Buch 23 von 84. Buch 23 von 84 - Routledge Studies in Human Geography
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New Regulation and Governance of Food : Beyond the Food Crisis?
Marsden, Terry; Lee, Robert; Flynn, Andrew; Thankappan, Samarthia
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New Regulation and Governance of Food : Beyond the Food Crisis?
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The New Regulation and Governance of Food: Beyond the Food Crisis?: 29 (Routledge Studies in Human Geography)
Terry Marsden, Robert Lee, Andrew Flynn, Samarthia Thankappan
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New Regulation and Governance of Food : Beyond the Food Crisis?
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The New Regulation and Governance of Food: Beyond the Food Crisis (Routledge Studies in Human Geography)
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New Regulation and Governance of Food : Beyond the Food Crisis?
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Marsden, T: The New Regulation and Governance of Food
Terry Marsden (Director, Sustainable Places Research Institute; Co-Director, ESRC Centre for Business Relationships, Accountability, Sustainability & Society (BRASS), Cardiff University, UK)|Robert Lee (Cardiff University, UK)|Andrew Flynn (Cardiff Unive
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Major questions surround who, how, and by what means should the interests of government, the private sector, or consumers hold authority and powers over decisions concerning the production and consumption of foods. This book examines the developm…ent of food policy and regulation following the BSE (mad cow disease) crisis of the late 1990s, and traces the changing relationships between three key sets of actors: private interests, such as the corporate retailers; public regulators, such as the EU directorates and UK agencies; and consumer groups at EU and national levels. The authors explore how these interests deal with the conundrum of continuing to stimulate a corporately organised and increasingly globalised food system at the same time as creating a public and consumer-based legitimate framework for it. The analysis develops a new model and synthesis of food policy and regulation which reassesses these public/private sector responsibilities with new evidence and theoretical insights.
