9780444424327 - progress in flavour research: symposium proceedings (developments in food science) (1 Ergebnisse)

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    • Sprache: Englisch

      Verlag: Elsevier, Amsterdam, 1985

      0444424326 / 9780444424327

      • Hardcover

      Anbieter: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, NiederlandeEmile Kerssemakers ILAB

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      Anzahl: 1 verfügbar

      25 cm. original hardcover. xiv,634 pp. ills, diagrams. references. index. "Developments in Food Science 10". -(library label on first endpaper, library stamp on title, surface covers slightly damaged, pages slightly browned, otherwise (very) good). 777g.