9780472106486 - early french cookery: sources, history, original recipes and modern adaptations von scully, d. eleanor; scully, terence (11 Ergebnisse)
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Early French Cookery: Sources, history, Original Recipes and Modern Adaptations
Scully, D. Eleanor; ; Terence Scully, co-author; Illuminations by J. David Scully
Sprache: Englisch
Verlag: University of Michigan Press, Ann Arbor, Michigan, 1995
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Hardcover. Zustand: Fine. Very Good, not price clipped. First Edition. Jacket Condition: 'Very Good, not price clipped' Condition: 'Fine' Notes: Light grey cloth boards in fine condition. Binding is square, tight, and solid. Tiny ink checkmarks intermittantly dispersed in chapter 2, otherwise pages are unmarked, clean, and not b…ent. Dust jacket has mild shelfwear and mild rippling to back cover. Inscribed by both authors.
