Isbn: 9780684818573 - savoring the past: the french kitchen and table from 1300 to 1789 (34 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: New. In this masterful and charming book, food historian Barbara Ketcham Wheaton takes the reader on a cultural and gastronomical tour of France, from its medieval age to the pre-Revolutionary era using a delightful combination of personal correspondence, historical anecdotes, and journal entries. …
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Soft cover. Zustand: Very Good. 1st Edition. Softcover volume, measuring approximately 7.25" x 10.25", displays two diagonal creases in lower outside corner of front cover. Book otherwise light shelfwear. Binding is sound. Pages are clean and bright. Work contains numerous textual illustrations, recipes, notes, a bibliography, index, and a "cook's index." xxi/341 pages. …
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Paperback. Zustand: New. In this masterful and charming book, food historian Barbara Ketcham Wheaton takes the reader on a cultural and gastronomical tour of France, from its medieval age to the pre-Revolutionary era using a delightful combination of personal correspondence, historical anecdotes, and journal entries. …
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