Isbn: 9780747572572 - nose to tail eating: a kind of british cooking (31 Ergebnisse)

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    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

    0747572577 / 9780747572572

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    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

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    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC 06/09/2004, 2004

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    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, London, 2004

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    Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high ceilinged white interior provides a dramatic setting for food of dazzling boldness and simplicity. As signalled by the restaurant's logo of a pig (reproduced on the cover of Nose to Tail Eating) and appropriately given the location, at St John the emphasis is firmly on meat. And not the noisettes, fillets, magrets and so forth of standard restaurant portion-control, all piled up into little towers in the middle of the plate: Henderson serves up the inner organs of beasts and fowls in big, exhilarating dishes that combine high sophistication with peasant roughness. Nose to Tail Eating is a collection of these recipes, celebrating, as the title implies, the thrifty rural British traditions of making delicious virtue out of using every part of the animal. This new edition, beautifully redesigned, comes with an introduction by Anthony Bourdain. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

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    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, GB, 2004

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    Hardback. Zustand: New. Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high-ceilinged white interior provides a dramatic setting for food of dazzling boldness and simplicity. As signalled by the restaurant's logo of a pig (reproduced on the cover of Nose to Tail Eating) and appropriately given the location, at St John the emphasis is firmly on meat. And not the noisettes, fillets, magrets and so forth of standard restaurant portion-control, all piled up into little towers in the middle of the plate: Henderson serves up the inner organs of beasts and fowls in big, exhilarating dishes that combine high sophistication with peasant roughness. Nose to Tail Eating is a collection of these recipes, celebrating, as the title implies, the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. This new edition, beautifully redesigned, comes with an introduction by Anthony Bourdain.

  • Sprache: Englisch

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    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2004

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    Zustand: New. pp. 256.

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    Zustand: New. 2004. Hardback. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. Num Pages: 256 pages, Illustrations, ports. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 206 x 149 x 17. Weight in Grams: 594. A Kind of British Cooking. 256 pages, Illustrations, ports. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBA. Dimension: 206 x 149 x 17. Weight: 606. . . . . .

  • Sprache: Englisch

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    Zustand: New. 2004. Hardback. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. Num Pages: 256 pages, Illustrations, ports. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 206 x 149 x 17. Weight in Grams: 594. A Kind of British Cooking. 256 pages, Illustrations, ports. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBA. Dimension: 206 x 149 x 17. Weight: 606. . . . . . Books ship from the US and Ireland.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC -, 2004

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    Zustand: New. In English.

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury, 2004

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    Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 8.07x5.75x0.87 inches. In Stock.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

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    • Hardcover

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    Hardback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, London, 2004

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    • Softcover

    Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks

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    Paperback. Zustand: Very Good. Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high-ceilinged white interior provides a dramatic setting for food of dazzling boldness and simplicity. As signalled by the restaurant's logo of a pig (reproduced on the cover of Nose to Tail Eating) and appropriately given the location, at St John the emphasis is firmly on meat. And not the noisettes, fillets, magrets and so forth of standard restaurant portion-control, all piled up into little towers in the middle of the plate: Henderson serves up the inner organs of beasts and fowls in big, exhilarating dishes that combine high sophistication with peasant roughness. Nose to Tail Eating is a collection of these recipes, celebrating, as the title implies, the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. This new edition, beautifully redesigned, comes with an introduction by Anthony Bourdain. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover

    Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes KönigreichTHE SAINT BOOKSTORE

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover

    Anbieter: Biblios, frankfurt am main, HESSE, DeutschlandBiblios

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    Zustand: New. pp. 256.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC Sep 2004, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover

    Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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    Buch. Zustand: Neu. Neuware - Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high-ceilinged white interior provides a dramatic setting for food of dazzling boldness and simplicity. As signalled by the restaurant's logo of a pig (reproduced on the cover of Nose to Tail Eating) and appropriately given the location, at St John the emphasis is firmly on meat. And not the noisettes, fillets, magrets and so forth of standard restaurant portion-control, all piled up into little towers in the middle of the plate: Henderson serves up the inner organs of beasts and fowls in big, exhilarating dishes that combine high sophistication with peasant roughness. Nose to Tail Eating is a collection of these recipes, celebrating, as the title implies, the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal.This new edition, beautifully redesigned, comes with an introduction by Anthony Bourdain.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, London, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover
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    Anbieter: CitiRetail, Stevenage, Vereinigtes KönigreichCitiRetail

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    Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high ceilinged white interior provides a dramatic setting for food of dazzling boldness and simplicity. As signalled by the restaurant's logo of a pig (reproduced on the cover of Nose to Tail Eating) and appropriately given the location, at St John the emphasis is firmly on meat. And not the noisettes, fillets, magrets and so forth of standard restaurant portion-control, all piled up into little towers in the middle of the plate: Henderson serves up the inner organs of beasts and fowls in big, exhilarating dishes that combine high sophistication with peasant roughness. Nose to Tail Eating is a collection of these recipes, celebrating, as the title implies, the thrifty rural British traditions of making delicious virtue out of using every part of the animal. This new edition, beautifully redesigned, comes with an introduction by Anthony Bourdain. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

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    Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover

    Anbieter: Chapter Two (Chesham), Chesham, Vereinigtes KönigreichChapter Two (Chesham)

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    Hardcover. Zustand: Very Good.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

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    Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes KönigreichSpeedyhen

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    Verlag: Bloomsbury Publishing, 2004

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    Verlag: Bloomsbury Trade, 2004

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    Zustand: New. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal.The classic cookbook from the owner and chef of St John restaurantThe classic cookbook from the owner and.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, London, 2004

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    • Hardcover
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    Anbieter: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustralienAussieBookSeller

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    Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high ceilinged white interior provides a dramatic setting for food of dazzling boldness and simplicity. As signalled by the restaurant's logo of a pig (reproduced on the cover of Nose to Tail Eating) and appropriately given the location, at St John the emphasis is firmly on meat. And not the noisettes, fillets, magrets and so forth of standard restaurant portion-control, all piled up into little towers in the middle of the plate: Henderson serves up the inner organs of beasts and fowls in big, exhilarating dishes that combine high sophistication with peasant roughness. Nose to Tail Eating is a collection of these recipes, celebrating, as the title implies, the thrifty rural British traditions of making delicious virtue out of using every part of the animal. This new edition, beautifully redesigned, comes with an introduction by Anthony Bourdain. A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2005

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    • Hardcover

    Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu

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    Buch. Zustand: Neu. Nose to Tail Eating | A Kind of British Cooking | Fergus Henderson | Buch | 233 S. | Englisch | 2005 | Bloomsbury Publishing PLC | EAN 9780747572572 | Verantwortliche Person für die EU: Petersen Buchimport GmbH, Vertrieb, Weidestr. 122a, 22083 Hamburg, gpsr[at]petersen-buchimport[dot]com | Anbieter: preigu.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, GB, 2004

    0747572577 / 9780747572572

    • Hardcover

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    Hardback. Zustand: New. Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high-ceilinged white interior provides a dramatic setting for food of dazzling boldness and simplicity. As signalled by the restaurant's logo of a pig (reproduced on the cover of Nose to Tail Eating) and appropriately given the location, at St John the emphasis is firmly on meat. And not the noisettes, fillets, magrets and so forth of standard restaurant portion-control, all piled up into little towers in the middle of the plate: Henderson serves up the inner organs of beasts and fowls in big, exhilarating dishes that combine high sophistication with peasant roughness. Nose to Tail Eating is a collection of these recipes, celebrating, as the title implies, the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal. This new edition, beautifully redesigned, comes with an introduction by Anthony Bourdain.