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9780854048564 - Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications: Food and Non-Food Applicatons (Special Publications, Band 276) von Renard, D.; Popineau, Y.; Workshop On P... (21 Ergebnisse)
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PLANT BIOPOLYMER SCIENCE
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science: Food And Non-Food Application
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
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PLANT BIOPOLYMER SCIENCE
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
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Plant Biopolymer Science
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry RSC, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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PLANT BIOPOLYMER SCIENCE
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science : Food and Non-Food Applicatons
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, GB, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
Hardback. Zustand: New. Research into plant biopolymers, their structural characteristics and related physicochemical and functional properties is of increasing significance in the modern world. This is particularly true in relation to sustainable agriculture, environmentally friendly processes and new technology requirements and safe products. This unique book reports on the very latest research on plant biopolymer science, from biosynthesis through to applications. It describes specifically developments in the study of the biosynthesis of macromolecules and biopolymer design, going on to model systems such as biopolymer assemblies, interfaces and interphases. Finally, a discussion of multiphasic systems shows how these concepts may be extended to everyday applications. With contributions drawn from the international scientific community, Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications provides an overview of the state-of-the-art for a variety of readers, which will include students, researchers and teachers in academia to professionals in industry and government agencies.
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Plant Biopolymer Science
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Plant Biopolymer Science
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Plant Biopolymer Science : Food and Non-Food Applicatons
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science : Food and Non-Food Applicatons
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Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
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Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications (Special Publications)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science : Food and Non-Food Applicatons
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Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
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Plant Biopolymer Science
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Verlag: Royal Society of Chemistry, GB, 2002
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In den WarenkorbHardback. Zustand: New. Research into plant biopolymers, their structural characteristics and related physicochemical and functional properties is of increasing significance in the modern world. This is particularly true in relation to sustainable agriculture, environmentally friendly processes and new technology requirements and safe products. This unique book reports on the very latest research on plant biopolymer science, from biosynthesis through to applications. It describes specifically developments in the study of the biosynthesis of macromolecules and biopolymer design, going on to model systems such as biopolymer assemblies, interfaces and interphases. Finally, a discussion of multiphasic systems shows how these concepts may be extended to everyday applications. With contributions drawn from the international scientific community, Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications provides an overview of the state-of-the-art for a variety of readers, which will include students, researchers and teachers in academia to professionals in industry and government agencies.
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Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applicatons
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Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications
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Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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In den WarenkorbZustand: New. This unique book reports on the very latest research on plant biopolymer science, from biosynthesis through to applications.InhaltsverzeichnisBiosynthesis Biopolymer Design Biopolymer Assemblies Interfaces, Interphases Multiphasi.
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Plant Biopolymer Science : Food and Non-Food Applications
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Research into plant biopolymers, their structural characteristics and related physicochemical and functional properties is of increasing significance in the modern world. This is particularly true in relation to sustainable agriculture, environmentally friendly processes and new technology requirements and safe products. This unique book reports on the very latest research on plant biopolymer science, from biosynthesis through to applications. It describes specifically developments in the study of the biosynthesis of macromolecules and biopolymer design, going on to model systems such as biopolymer assemblies, interfaces and interphases. Finally, a discussion of multiphasic systems shows how these concepts may be extended to everyday applications. With contributions drawn from the international scientific community, 'Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications' provides an overview of the state-of-the-art for a variety of readers, which will include students, researchers and teachers in academia to professionals in industry and government agencies. TOC:Biosynthesis / Biopolymer Design / Biopolymer Assemblies / Interfaces,Interphases / Multiphasic Systems / Subject Index.
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Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2002
ISBN 10: 0854048561 ISBN 13: 9780854048564
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